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10/02/2012
南丫島 - 佳佳麵包店 - 外脆內軟再酥化的棉花糖
向來對食店的記憶不多的大比..竟然記得年多前來小島吃過的棉花糖
結果吃得飽飽之後就走回頭路到近碼頭之地~這間只佔小小一個轉角的麵包店
卻顯得份外吸引~
總覺得舊式麵包店把黑漆漆的焗盤放滿一架是很壯觀很有味道的一個文化
在外國總是看不到的~日本等地尋求精美小巧~麵包都很精緻地排好
西方國度就因西人口水分泌多而較擅於製作乾身的法包農夫包等粗獷的放滿一籃
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