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4/30/2013

銅鑼灣 - Baby Mon Cher - 每日限定堂島卷。登陸香港

Mon Cher在法文解作 My Darling 我的愛人啊~其實Patisserie Mon Cher在日本當地已經非常有地位,而今次來港開設首間海外分店的為副線Baby Mon Cher。當然,少不了Signature Dojima Roll 堂島卷! 這個八二比的Roll ,中間的並不是普通的Whipped Cream,除了用上3.6牛奶,也在cream以外混合了custard,令本來輕身的cream帶點質感和濃厚奶味;它的Cut Cake亦著重賣相