網頁

2/01/2014

中環 - Rakuen 樂宴 - 蘭桂坊上的沖繩體驗

感謝公關D的邀請來到蘭桂坊的樂宴一試這裡的沖繩菜式,是晚席上大多都到過沖繩或曾到過銅鑼灣的樂宴本店,大家來個暢快的晚餐。沖繩自不然想起了岩鹽 黑糖 苦瓜 豬肉等,其實這個中日交融的地方,也有很多美食,就好像下圖的海葡萄,每次百貨店辦起沖繩食品節就最愛買一盒來吃,超爽脆的口感人人討好;另外還有佐酒炸雞,沾上海鹽同吃,夠暢快

餐牌上的飯麵類選擇不是太多,但這個墨魚汁煎蛋飯,在調味與質感方面都控制得宜,是這裡澱粉之選