魚子媽從小就對火鍋這食法很保留，大概每年只有兩次機會是因為大伙兒而吃，享受大家見面談話的機會多於食物質素，因為火鍋比較「忙」又可能食得污糟一點，所以相對大家當「低頭族」的機會極少，確是個不錯的聚腳點。今次與一大班朋友來到婚紗街尾的大紅袍，這是魚子媽第一趟出城打邊邊，請原諒我的無知...因為過往真的只有家附近的邊爐聚會吸引到我出席坐坐，今次吃得開懷 [因為沒有魚子醬在旁] =P
混醬混醬，這環境是每次火鍋必做的東西，這裡的配料都很齊，生蒜炸蒜、芫荽蔥、麻醬、辣椒油/粒/粉都有
這裡有兩間VIP Room，是夜我們一行八人就坐在其中一間.，感覺真好，但偶爾會覺得少焗，還會聞到隔壁房間「不應出現在食肆的味道」，但店員都服務到位，冷氣大小都會幫忙調節
