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1/09/2015
元朗 - Tryit x 生力友飯局 @ 偉記小廚 - 出色的頭抽走地雞與籠仔飯
元朗的小菜館特多,水準參差,但在後街的偉記小廚可算是隱蔽得來的必食之選;這次來替Tryit 生力友飯局的活動試菜,可謂味味嚐鮮,同行的朋友吃罷都讚不絕口。看來下次再有家庭聚會都可選擇來這邊。是晚最為深刻的絕對是這道荷葉中蝦籠仔飯~!!
同場加映頭抽走地雞與Wasabi魷魚圈~暗藏辣勁的前菜小吃
乍看餐牌,定價合理,烹調方法夠彈性,只是位置上有點輸蝕,但小菜館最易儲客,相信不成問題
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