魚子醬一家係紅磡媽咪雞蛋仔ge 超強粉絲，打從開業開始已經做了朋友，因為魚子爸在紅磡上班 天天路過，而從前媽媽也在Poly讀書，每天lunch也會路過，也常幫襯，現在到魚子醬出動可愛牌 =P 眼見他們愈做愈好，也證明當初放棄正職來打點一切是正確的，現在旺角和銅鑼灣都有特許經營的分店了~這天在吃ISEE ISEE前就來買一底過去吃~看看分店有否差異
就在Via Tokyo的轉角位，平日下午人流不算密，等2,3個就可以；比起紅磡店，這裡地方更大更好用，但相信租金壓力一定有，而且雞蛋仔價錢定了，不能因為地段而收貴，希望人流搭夠；同樣採取電腦叫號的形式，舖外等候位置都足夠，只係舊式大廈可能有點滴水問題