大家似乎對新場的食肆都份外有興趣，上周到同一舖位的亞來金河，今個星期就大伙兒齊集百樂小館，吃了頓精彩的潮州菜，那麼多菜系當中，還是中菜有一大班朋友最合適，這也是十多年來大家在飯局中結緣的機會
菜式比婚宴更豐富，更有水準~!
除了魚子醬，這夜還有Chloe小妹同行 [魚子醬是這樣稱呼她]，師傅太貼心了，又特意炒來一碗瑤柱蛋白炒飯，夠鑊氣也粒粒分明，太出色了，可惜魚子醬這黑洞太強，只能嚐一口，他都清碟了
鹵水鵝片的色澤與肉質都好滿意，可見刀功平穩，每片厚度均一薄薄的，沾上白醋解膩，肉質嫩而無渣，鹵水味醇而不過鹹，出色的頭盤。
