好多謝大仁生活,這次魚子醬一家可以有機會試到未推出市面的華園產品,華園最有歷史最出名的,應該是每年新年送禮必備的 ----- 蛋卷!! 只有新年先推出ge盒裝蛋卷,每年在超市都會堆到一幅蛋卷牆出來,當然~那些蛋卷都是機製的。而大家追捧得過份的北角德成號,或多或少係因為手製,其實坊間仲有唔少手製蛋卷,就像即將打入手製市場的華園食品
華園Premium 即將在六月推出市面的,當中人人所愛的 手製蛋卷 都是標榜made in HK 人手製作而成;這次有幸一嚐,對於蛋卷控來說實在太滾動一開罐就看到粗身多層次的蛋卷,大約只有七條一層,可見粗如雪茄
蜂巢般的網紋,又粗又厚,一咬是超鬆化的牛油香味,蛋卷碎就在隧道直落罐內「嘩~唔係講笑~勁好味」原來自已好耐無食過咁鬆化ge蛋卷,正正因為家中有另一罐年貨食緊,所以對比特別大;魚子醬一家已經唔係收貨第一天即試,都放了兩三天才有時間享用
一般機製密封包裝的蛋卷,保質期可以相當長,但這罐手製的,相信兩三星期頂盡,不過好味的東西通常過不了三幾天就吃清光 XD 這天一開就食左一層~~~~~~hahaha
有人喜歡由下而上吃蛋卷,這樣蛋卷碎就可以直入口,乾手淨腳,而魚子媽偏愛上而下,然後最最最後用鐵匙畢蛋卷碎來吃~yum yum yum~這罐手製蛋卷,定價應該會在百元左右,不便宜,但既然有人會搶購別家蛋卷 [講緊ge係半年前訂],何不支持一下同樣有質素的老品牌,1958年至今都近六十年了,沒有誰不認識華園食品的品牌 =]
多謝華園的安排,也感謝大仁的介紹,可以試到已停產30年的華園手製蛋卷,實在幸運,同時試過後都好肯定係推出後一定會付鈔支持,真心好吃,定價百元,也值得支持
參考連結:
華園食品 FB Page: https://www.facebook.com/wahyuen
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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