鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
我們的文章都是有血有汗的真實分享,請尊重版權,要轉載請標明出處,謝謝。
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1/26/2016

【親子好去處】氣侯變化博物館 + 天人合一 【中大天空之鏡】

魚子媽是紅磚人,只自中文大學佔地極廣,每每需要校巴轉堂,師兄們經常懷念那段遇著夏天PE堂後的男人味校巴經歷 XD 找了個周末跟魚子醬和朋友仔同來感受那融入大自然的天地靈氣。重點不是遊覽校園,而是於2013年12月開幕的 氣候變化博物館,是極地探險家 李樂詩博士 的心血,擺放著南極、北極和珠穆朗馬峰的樣本,非常珍貴。讓身在亞熱帶的我們,與極地距離拉近。 當然少不了到訪中大的鎮校之寶 XD 天人合一 。天空之鏡

氣候變化博物館跟火車站非常相近,於大學站D出口步行3分鐘即到,逢星期三、日、公眾假期及大學假期休館,其餘開放時間為 0930-1700,每個周末 1000-1200還特設公眾導賞團,名額30個先到先得,除了博物館導賞,還會在對出的 未圓湖 作生態遊


大家一定不會錯過康本國際學術園,因為路口第一幢就是,而且清楚標示了博物館所在地 


魚子媽本人是抱很高期望,也是興趣所在,但三位 3歲小朋友就似乎對d石頭、模型、旗幟完全唔知咩黎、與我何干的態度 XD 都係ge..其實呢度比較適合大少少ge哥哥姐姐,慢慢細心欣賞 真真正正來自極地的標本 


來自北極的冰魚標本 

除了文字的展板,也有互動展示,其實單是這幾星期,大家都可以深深體會到氣候變化的影響,對於居於城市的我們,頂多覺得氣候反常,但位於極地的動物就很大影響,一是食物鏈的連鎖反應,二是凍土減少,極地原生植物的 Biodiversity減少,而外來物種的入侵才是最致命的一擊;其實~個人非常討厭到訪極地的 旅行團, 講緊有錢就大晒個d,除了容易造成不尊重極地的行為外,在遊客身上也可能帶有外來物種的種子或孢子等,破壞極地生態 

1/22/2016

【親子活動】親親小馬。走入馬房。小朋友重要的一課 【屯門公眾騎術學校】

2016年有一個好開始,就在元旦翌日,跟一班讀者朋友一起到屯門的公眾騎術學校參觀,雖然只係短短一小時,好唔夠喉,但當日ge 互動真係好多,大家都好過左短暫而歡樂的時光!好多謝每一位遠道而來的朋友,最遠的一位朋友由TKO過來!睇返當日ge相,呢五蚊真係抵到爛,睇黎可以有第二三四次的可行性。

屯門公眾騎術學校位於屯門碼頭,近蝴蝶灣燒烤場的位置,亦即入龍鼓灘的大路口。魚子醬一家住屯門都未黎過=o= 特別係近呢10年已經無人會入龍鼓灘BBQ~~~ 

話雖如此,原來除了導賞團要以團體Book之外,逢星期二至日都係免費對外開放,大家0900-1200 / 1400-1800都可以來自由參觀;我們參加的是導賞團,三歲以上每位只係 五~蚊~雞!比左呢$5 又有咩特別呢?其實除左有哥哥講解之外,仲可以走入馬房,近距離觀賞佢地ge生活習性!

當日在辦事處門外集合之後,哥哥就引領我地入一間活動室看短片,大家在參觀前都要知道 Do and Don't ,短片極生鬼,睇到大家笑聲此起彼落 


及後會有跟雪特蘭小馬近距離接觸的機會!呢隻 大花 係咁多小馬之中最有經驗、最淡定的一隻,哥哥話所以每次有活動都有 大花 做親善大使 =P 又真wo~!原來魚子醬一家去年在 同心同步同樂日 已經同過佢影相 [排左45分鐘呀!] 

小馬性格溫馴,大小朋友都可以摸下,呢part warm up真係無得頂,大家一下子都超興奮 

大花 食鹽多過你食米,對住做親善大使已經做到慣晒,而小朋友們都遵從頭先短片學到ge小知識,唔會企係馬ge PatPat

1/21/2016

【親子好去處】更勝佐敦谷的牛池灣公園。三層遊樂場玩到天黑都未玩晒

除左學校附近的幾個遊樂場,魚子醬真的很少到其他遊樂場,現在的設施真心小兒科,他提議行山的機率反而更高。不過這次卻發現一個比較少人知,但大到嚇死人ge牛池灣公園,真心值得推介。

牛池灣公園同佐敦谷一樣,前身都係堆田區,但已經是七十年代的事,封閉後一直荒廢至2008年才開始修復工程,在2010年更獲得聯合國人居署頒發「亞洲都市景觀獎」,同獲獎的包括新加坡ION Orchard以及澳門新濠天地等。 牛池灣公園分了四個平台區,但每層設施都非常完善,綠化度十足

他的位置就在彩雲村再轉上,其實真係同佐敦谷隔左條新清水灣道ga ja~係彩虹有小巴直達。這裡有3個兒童遊樂場,大草地,草草迷宮、緩跑徑、石春路、植物園,連射箭場都有 [不過要由合資格教練book ]

在彩虹地鐵站A出口搭16A/B/S 三架小巴都可直達,我們就先由最高的平台開始玩起!魚子媽認為呢個遊樂場最多元化,小朋友玩得最興奮!

這裡的草坪不及佐敦谷大,好處是比較平,但大石比較多,小朋友同樣要小心 

每層平台都有新式靚仔廁所,絕不失禮

1/15/2016

【夜行香港】龍尾灘的夜行生態。人生最寶貴的一課 【鐵人活動】

魚子媽算是一個well-planned 的人,大部份時間都好怕adhoc,即係下晝打黎「今晚一齊食飯呀~」我一定會say no~因為每日早午晚有乜要做都已經計劃好晒;點知,史上有一個活動就打破了呢個記錄,因為佢完全唔影響我要做的事,只是佔用了我一晚睡覺時間 @@ 一個通宵達旦的活動,朋友C 傳來一句 ""夜行龍尾~有無興趣??"" 看看日曆 「26號野餐~聖誕Party~~27號小礦工」26號晚就這樣一去不返~咁激動?但最終我都二話不說答應了,真心瘋狂


就係咁,魚子媽 boxing day當晚跟朋友食飯後,到友人家人借sofa攤到2330,就出發往大埔墟火車站集合,時間為0030,好激動;在火車站已關門的starbucks集合,人人都倦意十足,伏在桌上,靠在梳化椅上,但一起行,大家都立馬腎上腺素急升,醒神晒!是晚的目的地,是早前哄動一時的龍尾灘 

魚子媽很少往這邊走,因為weekend總是人山人海,所以這邊的地理知識很貧乏,原來龍尾灘就在大馬路旁邊,wow~!仲以為極據生態價值的地方一定在偏僻人少之地,由龍尾一直向前走,已經是大美督 

莫講夜晚,就算日頭自已來到這石灘,相信我們也會無甚收穫,這晚有生態迷 Ray,也有從事這方面教育的 Dickson為大家講解,真心上了重要而寶貴的一課。

1/14/2016

【親子行山】屯門徑藍地水塘。超級靚景山中尋 【鐵人活動】

2015的平安夜,中午氣溫直逼26度,天公造美,全日藍天白雲,爸爸照常上班,我們就自得其樂。中午過後,難忍如此美好的天氣,魚子醬提議行山,其實差不多午睡時間,但抱著體力可以預支的理念,出發啦~! 

時間有限,不宜遠行上山,就到家附近的九徑山,進入麥理浩徑10段,往何福堂方向前行,緊接屯門徑一二段,最後步往藍地灌溉水塘 [超!級!靚!] 趕及日落前完成這天的旅程

誰想要一個26度的平安夜?其實在地球伯伯的角度來看,這是很可怕的一件事,最近不少朋友問起我們一家的教育理念,都係個句「讀萬卷書不如行萬里路」係真的,這些切身問題,在旅程中可以一一告之小朋友,例如樹葉遲了轉黃落葉、本來冬天不活躍的動物都走晒出黎,邊走邊學。 但在行山的角度,呢種天氣又無得頂,真矛盾 

簡便的行裝,就這樣出發了!

只係由山腳行到上麥徑,魚子醬已經成個頭濕晒,這天真的好熱 

每個山頭都總有山水捧場客,他們在出水位都裝好晒一d繩,好作固定大水樽,這些都是晨運客的小智慧 

除了藍天就是白雲,在這天氣下,影乜都靚 

在麥徑終點與屯門徑起點稍作休息,我們就正式開始今日的旅程! 

1/12/2016

【親子活動】大人小朋友齊來當個小礦工!走入馬鞍山舊礦場【親子好去處】

2015/2016年的聖誕新年假,前前後後辦了三場親子活動,經常強調「我們不是搞手」只是愛跑愛跳愛玩,跟理念相同的家庭走在一起,大家的話題絕對不會是「邊間直資好?」「有無報English Drama呀?」係未下海之前,我地就齊齊上山,來到大家都未必好熟悉的馬鞍山個山 ~HAHA~在舊礦場齊齊搵礦石,又感受下以前在山頭讀書的礦工子女生活等等

我們的目的地在馬鞍山村恩青營的鞍山探索館,NR84村巴在新港城馬路邊等緊大家,不過班次真係疏落到呢~活動1330開始,如果錯過了1300的班次,恭喜你,下一班是1600,早d去囉咩je?sorry上一班是1030,哈哈,而且行走的只是28座小村巴,村巴自已都要搭ga呢~所以預鬆時間啦~~~否則就~的士吧!車費約$40-$50

如果司機唔識去的話,大可以話郊野公園處,然後過晒燒烤場後繼續上上上,直至見到直行是昂平平原的路牌,就轉右繼續上斜,盡頭就是馬鞍山村所在地。山頂位置電話未必收得好好,所以同今日帶隊ge Kelly姐姐傾開,佢地都只能用手機有限度工作ga ja~電腦?惘想痕梗係無拉線上黎啦


其實每辦一個活動,人齊點完名,任務已完成了大半,接下來是帶隊職員的本領,而恩青營的Kelly姐姐同琪姐姐今次真心帶得非常好,無論氣氛定正經ge講解和程序時間控制等,所以非常滿意啊!我地一行28人,來到之時已經排好凳,在煙雨濛濛的一天給予大家一個溫暖空間。 

在1950的時候,最初這裡只有一所信義學校,供礦工子女在這裡上學,當時馬鞍山礦場係全香港最大型的礦場,非常熱鬧,直至1952年信義位第一間座堂就正式在這裡建成,也就是今天我們坐著的地方。到1976年,隨住礦業式微,不及澳洲等國的產量,村民都陸續遷出上樓lu~~~因此信義學校及幼稚園都停辦了。直到2012年正正式式活化恩青營,在2015年初正式營運,換言之現在的小礦工之行,其實舉辦了只是數月的時間,期望第二期的活化工程完成後,會有更多工作坊和親子活動可以跟大家在這裡玩。 

1/08/2016

【親子好去處】小朋友都可以齊齊走入金管局!從遊戲中學習金融小知識 [同場贈送IFC 55樓醉人景色] #展區現已翻新。歡迎參閱新文章#

#資料中心展區現已翻新。請參閱新文章#

去年11月的時候,同大家分享過,小朋友星期一到星期七,都可以大搖大擺入立法會睇圖書聽故仔!而大家又知唔知道,其實金管局在每天的working hour都可以免費比廣大市民、遊客參觀,位於IFC 55樓的金管局資訊中心,坐擁無敵靚景,一邊是太平山頂的好風光,另一邊就可以遠眺西區的臨海景色,睇日落真係一流 XD

說回正題,金管局資訊中心並無年齡限制,人人都可以參觀,BB車都無問題,開放時間為Mon - Fri 1000-1800 ; SAT 1000-1300,而星期日及假期是休息的。所有參觀者都要由IFC二期地下進入,大家可以進入商場後,在面向Apple Store 大門左手邊的升降機,落到G/F,一出門已看到金管局的入口。要是從碼頭方向前來的話,簡單經馬路前來亦可



在地下大堂的櫃台登記 [需要身份證] 就可帶著Visitor Pass乘搭升降機直上55樓,一下子小朋友耳仔可能要有d痛,飲啖水食粒糖就解決晒 =]


其實資訊中心自2003年已經開放予公眾參觀,反而是遊客比較熟悉這裡,遊人不少,也有中學來參觀,但這裡除了有靚景外,其實展品、資料都很實用兼有趣,魚子醬也樂在其中

1/07/2016

旺角 - MiSS 米線專門店 - adhoc小聚的驚喜

這些年來,旺角區,少不免都不來,始終人多車多廢氣多,二手煙更多,但聖誕前必定要到旺角的樓上店取貨,索性跟朋友來局adhoc 小聚,待他們入座後我才發覺,我的巴士站就在店門前,真有我心XD 雖然吃的是米線、火鍋,裝修卻帶種法越餐廳的影子

有大吃的朋友同行,可以放心盡點,和風麻醬玻璃肉 [$20] 價錢吸引是一回事,還是頭一趟吃到如此薄身的豬軟骨,口感與味道都相當討好,因為切得薄薄加上凍食的關係,本身帶點韌性的骨位現在就卜卜脆,魚子醬非常樂意幫忙吞晒落肚 =P

 紅油抄手 [$25] - 辣勁溫和,雲吞據悉是天天現包的,新鮮的好,而且餡料菜多肉少,正中胃口,下次再來也會點,但個人建議雲吞可以細粒返少少,一口一隻更為享受

 豐盛牛肉米線套餐 [$48] - 到米線店最吃這預配好的懶人精選,這個Best Seller走不了,雞牛二選一,再配上白蘿蔔及魚皮餃,湯底要了招牌番茄湯。番茄配肥牛,已經是無得輸的組合,湯底較為濃稠的,啖啖茄味濃郁

聖誕前後的節日限定牛肉海鮮火鍋,定價$128 包兩杯飲品,CP值同吉吉家拍得住,青口、蝦、蛤蜊、響鈴等等,還有米線墊底,同樣配番茄湯。其實今次係第一次用番茄湯打邊邊,小試了蝦蝦蝦和響鈴,響鈴沾上茄湯,未免太匹配了吧! 推介!雖然我們點的是節日限定,但恆常也見有幾款火鍋,連雲吞雞煲同辣雞煲都有,只係$148,抵到爛左

地址:油麻地彌敦道568號僑建大廈地下
電話: 2363 8339

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