鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
我們的文章都是有血有汗的真實分享,請尊重版權,要轉載請標明出處,謝謝。
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4/30/2014

魚子醬玩樂手記 - 信望愛。全球最大的海上圖書館郵輪「望道號」

又是沒有爸爸在身旁的一個大旅程,遠赴堅尼地城碼頭總站,為的是停泊在招商局碼頭的「望道號」,其實上周也停過在啟德郵輪碼頭,可惜正值復活節長假怕怕,終於在尾2的一個黃昏來到,要帶住隻Monkey上郵輪,諗起都頭痛

在遊覽的過程,全程要揹住佢免得撕爛晒d書,同時郵輪雖然夠笨重,不過有時都會微晃動,不放心他自已走來走去,但亦因為咁,魚子媽要承受埋他的重量再晃動,有點暈=.= 

4/28/2014

中環 - Naked Gurume Gyarari - 將藝術與食物結合在一起

在蘇豪街道上,途經一道平凡的樓梯,緩步而上,是一間低調卻不平凡的畫廊與餐廳,這裡的宗旨就是要把藝術與食物交融,所以一室暗黑裝修配上spot light,而另一面畫廊就相對光猛而且可供包場作event之用

店名 Naked Gurume Gyarari 完全令人摸不著頭腦,實為日文的拼音,意思為"Naked Gourmet Gallery" ,將藝術與美食結果,正是這裡的宗旨 

4/25/2014

銅鑼灣 - iBakery 愛烘焙麵包工房 - 有一萬個理由支持的百份百京都抹茶曲奇

華人置業於銅鑼灣皇室堡以每月一元的象徵式租金,連續四個月租予東華三院社企 iBakery 愛烘焙麵包工房,讓更多人可以品嚐到由視障學員所製作的曲奇,實在要支持支持

另一更有動力支持的理由是,由現在起,在iBakery 可以嚐到由日本京都凱悅酒店的首席糕餅師安田俊二傳授的「京都抹茶曲奇」製作配方,百分百的日本食材配方加上百分百由iBakery製作,食後就覺得與日本當地吃到的無異,真心真心真心推介

在包裝上,也細心設計成小葉的頂蓋,加上三種深淺的綠色盒可供客人選擇,有$48/100g 或 $96/200g 的選擇,其實都是放一/兩包曲奇入盒,送禮的可選兩種顏色的盒子,配襯下更有體面;用的抹茶都是在京都逾百年老字號茶店的出 品,由京都凱悅酒店的總經理橫山先生聯絡打點,絕對是信心保證

4/24/2014

魚子醬玩樂手記 - 東涌東薈城噴水池 - 樂極忘形的第一仗水戰

踏入「自由活動」的年齡,慢慢開始放手讓他在公園和遊樂場學習模仿與相處,今次的地點有些特別,是我們的第一趟水戰。其實無心插柳,只是落巴士路經,而背包內又有後備衣服,也有不少小朋友係特登係屋企著泳衣落黎玩,就放手讓他自行選擇Play or not



初到貴境時還是觀察為主,是有點怕的,不過看著其他小朋友好開心,最後都忍唔住 

4/22/2014

魚子醬玩樂手記 - 維多利亞公園的晨操課

自從調整了新的「大仔時間表」,而魚子醬的起床時間又由9點變7點半後,我們早場晨操的動力變得更強,以前無三點都不露面,依家九點落街無難道,而且行程愈來愈遠。一個平日的早上,我們的放電地點眨眼就到了維園,對,我們真的由屯門搭了出來銅鑼灣,crazy~! 當然都是因為媽媽有小任務在身,所以匆匆玩了個多鐘,又踏上巴士回程~會合朋友仔吃tea了

雖然玩樂時間不算長,不過早上的公園氣氛很好,好多雀仔又人少d,靜d,魚子醬也開始熟悉每個遊樂場的玩法,所以現在放手給他自已玩了 

4/21/2014

銅鑼灣 - Twelve Cupcakes - 復活節限定的甜美款式

感謝公關的安排,好讓我們可以一嚐Twelve Cupcakes的復活節限定款式,原先安排在月頭Previews,可惜大感冒下就安排在正式推出時取餅,三款簡單充滿童真又有特色的設計,好吸引小朋友的目光

將遊樂場的歡笑帶到這幾件可愛設計的小Cupcakes之上,個人比較喜歡小兔的設計,加上這Chcoclate cake base上又有甜美的岩鹽焦糖,看來是個偏甜的組合,但有岩鹽的點綴,加上棉花糖小兔,是個睇得又食得的設計;而復活蛋的一件就主要以薄荷cream cheese襯朱古力軟心蛋糕,那兩顆復活蛋都有好多不同顏色的選擇,如果是小朋友站在餅櫃前現買的,可以自選顏色 ^_^

九龍灣 - 東海堂 Bakery Room - 宇治丸久小山園 抹茶疏乎里芝士蛋糕。高度推介

關於宇治的一切,都不由自主地留意留意,今次在德福的東海堂Bakery Room遇到了宇治抹茶一系列蛋糕甜品,停住了腳步,眼前的疏乎里芝士蛋糕超吸引~!而且只是$98的價錢,算是飯後甜品的合理價錢,即刻來一個~! 已經是last one了~認真夠運

上層是選用宇治丸久小山園的抹茶粉製作的超濃疏乎里層,口感細密有如輕身泡泡,卻因著芝士而連結起來的黏軟效果,要是沒有芝士,就太過軟身,現在的泡泡細密口感恰到好處;而下層最最最有驚喜是因為用上竹炭芝麻蛋糕!!!! 抹茶+芝麻,真心真心最愛的2款食材放在一起,也是邊吃邊看盒面的介紹才知道,當堂興奮起來~! 超濃搭超濃的味道,沒有甜膩,只有複雜卻有序的層次!!! 

4/20/2014

金鐘 - Mc Cafe - 與港人走過15年,豆奶抹茶大割引!!

原來McCafe的誕生已經是1999年的事,由當日的三兩角落到今晚幾乎每區都有McCafe的角落,在推廣咖啡文化及普及化有著一定的感染力;今年已是McCafe 15周年,他們用的是Arabica咖啡豆,其實有咖啡癮的朋友圈子內,都好喜歡McCafe的出品,有時遇著有心的Barista打泡拉花,來得比小店更有質素

感謝公關送贈有趣的小禮盒,內有咖啡杯usb,也有數張美食飲品券,好讓魚子醬可以跟我們一起品嚐最新優惠$15的豆奶抹茶,繼2009年Cappuccino $12持續優惠外,現在豆Green Tea Latte也來湊一個$15的熱鬧,兩杯拼在一起,相當有火花的組合  

4/18/2014

[復活節親子好去處] 魚子醬玩樂手記 - We嘩充氣嘉年華 2014 。玩盡九龍城廣場!

有無見過魚子醬最興奮的樣? 開心到好像奪命狂呼似的,哈哈,一切盡於九龍城廣場昨天17號開幕的We嘩充氣嘉年華~! 每年都會到港九不同地方舉行的嘉年華,每次規模都不同,最大型的的相信是在數碼港佔盡地利的大草地上,有各樣不同的充氣設施和小攤位;雖然九龍城廣場只夠容納三款大裝置,不過都足夠令小朋友樂透了!!! 還有最新興你造型流沙 Kinetic Sand ,魚子媽早想在美國訂回來,不過依家香港都有,實在太好了~! 



[Photo from wewaland facebook page]

走進商場,魚子醬已經瘋狂地要玩這個抓抓樂,是一個用氣流製造波波萬天飛的空間,每個小朋友有2分鐘玩樂時間,在場有遊戲券發售,每張$10,而這遊戲就需要3張 

4/14/2014

[綠色星期一] 尖沙咀 - 香辣屋 - Green Monday來吃泰式素食吧~!

感謝Green Monday的邀請,上周一與朋友一同出席了尖沙咀香辣屋的試菜夜,是晚席上的不乏全素人士,也有非素食者,但大家都追求素食主義健康生活的,也有不少是廚藝高手,認識到不少新朋友的一夜,也過了不一樣的一個素菜夜

今次試的是最新推出的泰國潑水節Menu,執筆這刻正值是13-15/4 的潑水節,而且今天也是農曆十五的星期一,夠貼題了吧? 香辣屋雖然作為大集團旗下的泰國菜,但也相當照顧泰食者,有常設的一整個素食餐牌,選擇真不少呢;就跟大家分享一下這個期間限定的潑水節餐牌吧 

[玩樂場地推介] 魚子醬玩樂手記 - 九龍站上蓋平台花園的新設計遊樂場

周不時都幻想自已中六合彩可以買到間九龍站上蓋住宅,每次路經佐敦地產舖望到d價錢都沉一沉,同人唔同命,我們還是過簡撲的生活吧;雖然住不到九龍站上蓋,不過其實這裡的空中花園平台人人可來,相當不少食友也有到過平台的 Civic Square用膳,那裡有數間餐廳好適合HH,而且這裡地方闊落,可以買野飲上黎傾計又或許休息,重點是這裡有超大的兒童遊樂場和籃球場,都是「公眾設施」,即是非住客都暢通無阻,而且小朋友的禮教確實高一班

走進來會看到通處都是姐姐們,但也有不少是傍住小朋友玩的,因為這公園確實比較適合小學生玩,所以見到有不少哥哥姐姐,但,重點是,他們都非常有禮貌、有秩序,自問走遍港九新界的遊樂場,這裡的小朋友真心教得好;好像魚子醬要參與下圖的圈圈跑跑跑,他們會互相提醒「小心啊,慢慢啊,咪住咪住,有Baby上來,停低先」,而且非個別例子,我地係呢個公園至少遇到了三四次相同的對答,有姐姐提小孩,也有小孩自發的 

元朗 - Accro Coffee - 區內唯一的出色咖啡

每次有壓力,就想飲咖啡傾計,三年前跟朋友到過朗屏站下的Accro Coffee,沒想到數年後,我地再一次來這邊坐上數小時,為的是一杯靚咖啡,大家都點Latte,拉花做得好不在話下,無論香氣、幼滑和回甘味都是上品,加上這裡的咖啡師也是低調高手,已經在國際比賽上有不同的頭銜;數年前我們還是「非常怕肥人士」,當時點咖啡表明只有Full Milk時都呆了呆,現在也領略到只有全脂奶是與咖啡最匹配

已經四點,但還未有午餐落肚,就點了個雞胸Panini,價錢不便宜,但一端上來是嚇了一跳,超巨大的份量,如果拼回原型,長過隻碟也闊身又厚,加上爆出來的芝士,先飽了一半

4/13/2014

魚子醬玩樂手記 - 藍天白雲下的圖書館遊記 - 要養成良好的閱讀習慣啊

雖然還沒有打魚子醬18個月的成長記,不過也在這裡小記一下,雖然個子不算高,也長不胖,但體格肌肉發展很不錯,現在到家附近地方,已經hipseat都唔洗帶,外出時興奮地走著,回程時就算很累都仲「請得郁」,可以行到返屋企;所以小背包也再上場了

最近他對所有街上的動物都有莫大好奇心,特別是最常見的麻雀,時常會因為睇雀仔而耽誤行程 =.=  

4/12/2014

屯門 - 盛八食堂 - 無期望的驚喜。開心哈哈兒童餐駕到

繼上篇迪欣湖遊記機場T2遊記後,晚上原本還想兩母子在機場吃阿鴻的,但翻翻餐牌,價錢加得嚇人,最愛的雞腳筋一小碟要$6x,比一碟炒麵還要貴,所以斷然放棄,回歸屯門會合爸爸,一起吃兒童餐 =] 在巴士上養足精神的魚子醬,加上先前活動過量,超大胃口,所以就一人一碟吧~yeah

4/11/2014

[親子好去處] 魚子醬玩樂手記 - 機場二號客運大樓 T2 航空探知館 + SkyDeck 展望台看飛機升降

開迪欣湖後,我地就搭R8再轉A車入機場luuu~都係20min到就到啦~~~~


朋友常說魚子醬真好,可以周圍去,但同時說出這句話的很多都是全職媽媽,其實當得上全職媽媽,玩樂就應該不再局限於周末爸爸放假時,因為要體諒爸爸周末也要休息的,所以辛苦d都要 weekday多d帶佢周圍去,一來是人少d,玩得開心d,二來他多外出,就自然會乖乖遵守外出的規則。魚子媽經常掛在口邊的一句「玩樂是小朋友的工作,當了全職媽媽就只好每天帶著他上班」;只有懶散的上司媽媽,沒有不想玩的小朋友

因為離家也不遠的關係,我們閒時都會來機場逛,對很多人來說是「有咩好行~?!」其實T2那邊吃的逛的玩的也很多,而且走上SkyDeck又可看看機場全貌 

4/09/2014

[高度推介的親子好去處] 魚子醬玩樂手記 - 迪欣湖活動中心 - 超強日照野餐 + 小腳板馬拉松

因為整個三四月都是下雨天,上兩周難得找到一天風和日麗的日子,就急不及待整理行裝,與魚子醬即興到走到迪欣湖逛逛,我們都是第一次來的,但沒有想像中遠,因為由屯門搭E33到青嶼收費廣場轉車大約只需20-30min,再搭迪士尼巴士R8,一個站就落車了,所以大約45min已到達,加上weekday人少的關係,可以盡興而回。最多人做的,是拍婚照~! 當日我們就遇到至少5,6 對準新人;看著相片,魚子醬笑得超燦爛,甚麼都值得


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