紅磡 - 媽咪雞蛋仔 - 一年之隔。絕無退步的出色雞蛋仔

故且不計炭燒不炭燒，香港出色的雞蛋仔已所剩無己，從前所謂皇者的利強記，單一在北角是確能稱王，自從十八區都有，再不是實力派代表，虛名而已。數年前在紅磡租了人家半間舖而起家的媽咪雞蛋仔，今天已有兩分店，雖然都在紅磡區，但客源地段都不同，面前眾多對手都無有怕，即使相隔一整年無吃 [大肚+湊B後都沒吃過]，質素全無下跌，真心佩服