魚子醬玩樂手記 - 香港文化博物館 - 兒童探知館 - 超好的親子教育地方

上兩星期去沙田文化博物館除左去>>宮崎駿手稿展<<，仲即場善用Annual Pass入左兒童探知館，一踏入館內，魚子媽就知以前自已來過，但至少是十幾年前的事，今次的身份調轉了，興奮的是魚子醬；這裡也是一個講解大自然和老香港的地方，好適合教小朋友認知的地方

屯門 - 羅麥記- 大商場內的冰室茶記

數年前，中環星巴巴咖啡打造第一間冰室風咖啡室時，曾掀起一輪熱潮，隨後幾年都係唔同區見到有類似「懷舊」的冰室出現，終於來到家附近的大商場也來一間。開了近一年，只來過一兩次，一來是因為心裡總介懷「冰室食物，餐館價錢」，當然明白裝修費也要填補一下，上星期食友約起來這邊聚一聚，反正在家附近，就來了=] 可惜魚子醬熟睡中，無同行，錯失了同Matthew哥哥玩樂的機會

說回正題，這裡有最近大熱的磚頭焗飯，也有大大粒咖央西多，食物選擇超級多元化，超越了「冰室」的規限 

[簡易食譜] 檸檬雞翼。零醃製時間。一試愛上!!

早前Gigi姐係節目入面教整檸檬雞翼，結果翌日開始超市檸檬大缺貨，加上那陣子一輪自製酵素熱潮，確實每天逛街市/超市的魚子醬也完全找不到檸檬；到看到有的時候，已要$6個，而且唔靚仔，所以索性過了一排才試整這雞翼，試過一次以後，欲罷不能，魚子醬一家都深愛了，現在每個月至少會整1,2次!

不用醃的檸檬雞翼，給大家分享我們家的簡單食譜吧

材料:

雞翼          2磅 [先解凍，去血水]

檸檬          1個 切片

老抽          2湯匙

生抽          2湯匙

冰糖          2件中型結晶  / 片糖   半片 

薑              數片

魚子醬玩樂手記 - 老鼠洲兒童遊樂場。設計一流的航海主題環保公園

到目前為止，這20個月我們依然堅持到與付鈔的課堂保持距離，還是抱著一個自身經驗「讀萬卷書不如行萬里路」，書本上的知識競爭在現實社會定必並存，但周遊的閱歷就沒有比較的標準，但深信看得多，懂得多；從小沒有補習的魚子媽，還不是一樣可以為興趣讀上6年Microbiology又完成大學課程後灑脫地放下身段做ftm，興趣是從小發掘，人類永遠摸不透大自然，在這大氣中我們有很多可以學的

感想部份完了，要說的話，多寫10篇都不夠；魚子醬與媽媽每天都抓緊有陽光的時間，儘管這數月下雨天實在太多了，但我們玩樂的時間也捉得準，這次就在7,8點，大家還在準備上班的時候，已經來到老鼠洲兒童遊樂場；這邊是純住宅區，但重點也是這類有個勝於市區標準的主題遊樂場，是航海的主題也；整個公園裡裡外外都是木帆船的設計，是建築署用了2600萬興建的首個環保物料公園

魚子醬玩樂手記 - 宮崎駿動畫手稿展 - 場外玩樂影相位超多~!推介

在《吉卜力工作室場面設計手稿展‧高畑勲與宮崎駿動畫的秘密》5月14號開幕的第一天早上，魚子醬已經約定朋友仔一齊去沾沾動畫大師的氣色了，場內不能攝影，但單單是場外的影相位已經夠拍到夠，而且重點的影相位是地下場館的3D totoro 龍貓肚皮上，要除鞋先可以影，不過大概是魚子媽的角度拿不夠好，總覺得沒有3d效果，不過也相當可愛 =P

地下的場館不大，只有圍邊的電影海報與2個影相位，分別是龍貓3D效果的場區與崖上的波兒，不過後者就有點普通，拍一張留念就可以 

魚子醬玩樂手記 - 海港城《喜悅時光》展 + KidX 點點童真 遊樂場

近月的天氣極之不穩，有時預報是雨天，但又會突然猛烈陽光緊接數小時候的暴雨，所以每天都是講彩數的日子；身邊不少媽媽朋友都慨歎要多找一些indoor 玩樂地方，對魚子醬來說，最大的室內玩樂場一定是 ToyRus，但我們還是比較偏好有陽光的地方 =P 這半個月在海港城海運的一邊有相當好的indoor facilities給小朋友玩，也加插幾張outdoor的，不過是不動的遊樂場，因為外邊的其實是雕塑展，拍拍照，玩玩 Pretending 還是可行的

到灣仔入境處頻撲完passport申請，在往尖沙咀的一程船上拍好是日好風光，藍天白雲的日子不多，不過很多時也給我遇上，已經很感恩 

奇華餅家 - 2014端午節首選 - 麥米紅豆黑糖粽

感謝公關於月前送上一套四款的五月粽，當中最愛魚子媽期待的必數下圖的麥米紅豆黑糖粽，用的是大納言紅豆，還有心愛的黑糖餡，往往吃粽都要沾糖的，這次完全被黑糖餡給打倒了! 黑糖加上粽的質感，好像一邊在吃黑糖麻糬似的，超討好，朋友的媽媽吃過後還一口氣訂多一打，夠強的有沒有`~?!?!~

[Photo from KeeWah Bakery]

今次要say sorry，真係老貓燒鬚，吃黑糖與牛腩粽的相片全數不翼而飛，金睛火眼係backup file搵左好多日都搵唔到 =[ 好想比大家睇下真實的內部相，超似麻糬，現在唯有讓大家看更美的廣告照吧；但可以拍心口保證是超美味!! 

黃竹坑 - LIS CAFE - 超讚的海鮮自助晚餐

上次來LIS Cafe 應該是魚子醬八個月左右的事，現在已經快20個月的魚子醬重回舊地，也是難得地可以到黃竹坑小遠征的好機會；這次要謝謝公關姐姐同Ophe姐姐的邀請，可以試到全新面貌的自助餐，這個初夏以海鮮為主題的盛宴要開始了~!

除了有3款虎蝦的菜式可供客人點菜，還有小碟小碟的海鮮冷盤放在自助餐桌上，最耀眼的相信是放在門口位置的甜品櫃，不時還有新鮮出爐的葡撻跟疏乎里，還有還有movenpick的雪糕任食，其實在>>>ifc有shuttle bus<<<接送，黃竹坑已經no problem la~有競爭力的價錢，覺得可以跟大家大力推介一下~! LIS Cafe  

魚子醬玩樂手記 - 麥當勞開心樂園餐Super Mario 細膩上場!

最新一期的開心樂園餐玩具今天面世了~!! 上一期的Ronald and Friend製作較簡單，不過今次的Super Mario系列只能形容為超細膩的設計細節加上用色sharp醒，玩法多變，相信大人較小朋友更有回憶，亦是近年最值得收藏的一套玩具，真心說

[內文有4分鐘的玩具介紹短片，不要錯過啊]

好高興魚子醬在母親節前夕獲邀參與這套玩具的Preview聚餐，實在大人細佬都超興奮

在聚餐上除左可以人人order 開心樂園餐，還有Puzzle填色的遊戲，雖然親子勞作都是家長做的多，不過是個好互動的環節，不理他是不是亂畫一通，玩樂就是無規限的嘛 =]  

魚子醬試用手記 - Totseat 便攜座椅帶 - 使用範圍涵蓋絕大部份椅子

身邊反而無朋友用座椅帶，不過向來對飯桌規矩好嚴的魚子醬一家，由7,8個月坐穩開始已經離唔開呢樣野，就算餐廳有BB凳 [Booster款]都會照用座椅帶，無bb凳ge就會用hipseat，總之點都固定佢係自已位，不能離座；hipseat的使用率較高，因為隨身出街使用中嘛，而簡便的座椅帶也已經用過3個不同的品牌，今次感謝MyBB為魚子醬送上totseat的產品試用，也是一袋式的方便設計，已經這個套上椅背可以用於更廣泛的不同椅子

魚子醬試用手記 - Sealer 噓噓樂 - 好適合大隻仔的片片

魚子醬已經著了學習褲好一段時間，並非要戒片，而是因為不能再輕易地訓係度換片，特別是外出時，今次好多謝噓噓樂Sealer 公關為魚子醬送上2包大碼片片，在家可以回到尿片的日子，太好了~! 而且初次接觸噓噓樂，也一致認為好適合大隻 B

 我們收到了Sealer 的片片後，魚子醬就含情脈脈咁望住包裝個BB =.=; 暫時係香港發售ge係由M-XXL，小小B可能要再等等，品牌本身都有出學習褲仔，不過暫時台灣先有

 Sealer 的袋口在右上角，不過片片是upright position地放，所以比較難分到單獨一條片片拎，如果upside down的話會好好多

魚子醬接觸「新朋友」，都是在賣萌的 

Sealer 的定價比坊間的較有競爭力，將成本壓到最低，不賣太多大型廣告，片片的款式也不多變，只有一款，質料摸上手比較薄而透光，但吸收力一流，算是性價比高的一個品牌

中間的位置是集中的吸收位，有點像媽媽用的..巾巾..不過這樣的識別很好 

腰位設計在背部有橡筋位，經驗之談這個是超重要的 

兩邊薄得透光，不過不必擔心漏尿問題，用起來反而相當透氣

其實魚子醬應該是中碼pat，不過往時我地已轉用大碼多時，因為吸收力較強，現在喝水極多的魚子醬還是用大碼較好，Sealer本身的片型比較大，仲比爸爸笑我地大到好似阿婆底底，不過高腰包得貼，不錯啊，我地貼貼都是在最入的一格 

19個月的魚子醬大約21磅，都算是瘦monkey，但carry大碼剛剛好，用了個多星期，效果都相當滿意，不過臨近換的時候可能比較大舊，現在大個仔開始對patpat有感覺的魚子醬，會摸住片片提媽媽要換 =]

 最後還要多謝品牌送上神秘的小禮物，是相當有用的數字繞珠遊戲，我們家剛好缺一，現在每天都玩幾次 =] 

如果媽媽們看完魚子醬的小小試用分享後，都想試一試的話，可以登入噓噓樂的官網索取免費sample，同時都可Like一下 香港噓噓樂的FB Page，畢竟不少媽媽反映經常找不到零售點，但其實試過後覺得ok係可以直接打電話訂[Tel: 2316 2613]，會送到府上，方便方便

參考連結:

Sealer Official Site: http://www.sealer.com.hk

Sealer HK FB Page: http://www.facebook.com/sealerhk

訂購熱線: 2316 2613

屯門 - Lad Made 份子雪糕專門店 - 啖啖腐竹的雪糕表演

記得當日第一次到>>大坑的Lab Made<<超興奮，雖然吃的不是雪糕的幼滑度，但口味的新意和視覺上的享受卻是優勝之處，老闆Ronnie 的超有趣性格令人人覺得好似朋友一樣，上埋《我要做老闆》就更Funny，最後，一口氣，同時期，開設數分店於極端的地段，將軍澳後，就到屯門，實在興奮~!

雖然作為客人都會考慮到，畢竟大坑是年青人會特意前往搵食的地方，反觀這裡可能Mon-Sun都是同一批顧客群，自由行也未必會上心，擔心看的人比買的人多，長遠計弊多於利。不過看著一室橫向的發展，沒有設立座位，清一色企位，也用了大部份的舖面來當工作區域 

全港育嬰室大比併 [三十一] - 金鐘新政府大樓地下

其實係唔少政府ge場地設施~在育嬰室方面都有所改善，在新政府大樓的地下，近通往中信大廈升降機的旁邊，就有完善的獨立育嬰室，雖然設備相當基本，但也是一個相當好的規劃

尖沙咀 - 明珠閣 - 精緻的施房菜

感謝公關朋友的邀請，找了個晚上跟一眾好友前來The One的明珠閣試一試施輝師傅在這裡擔任顧問總廚後的施房菜手藝，單看餐牌也覺對胃了，由湯品到結尾的燉雪梨，也是一個溫和口味的安排

明珠閣前身為明珠小館，同屬一集團，店面小小，很適合與三五知己前來吃中菜，因為菜式都比較精緻細膩 

先來前菜六小碟，其實應是六碟的份量，這個是店方特意為老貓燒鬚遲來的魚子媽所準備的；香蔥涼拌雲耳、老式烤夫、野香珍菌、蝦兵、巴蜀手拍小青瓜及欖菜干煸四季豆。個人而言最愛雲耳與青瓜，涼拌小吃的汁醬是靈魂，而這裡調味調對了，夠開胃醒神；四季豆以欖菜作拌是濃味的配搭，最特別是蝦兵的這個米紙卷，中間夾有牛油果，在中式的菜餚上看到牛油果與蝦的配搭，夠新鮮