鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
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4/21/2014

銅鑼灣 - Twelve Cupcakes - 復活節限定的甜美款式

感謝公關的安排,好讓我們可以一嚐Twelve Cupcakes的復活節限定款式,原先安排在月頭Previews,可惜大感冒下就安排在正式推出時取餅,三款簡單充滿童真又有特色的設計,好吸引小朋友的目光

將遊樂場的歡笑帶到這幾件可愛設計的小Cupcakes之上,個人比較喜歡小兔的設計,加上這Chcoclate cake base上又有甜美的岩鹽焦糖,看來是個偏甜的組合,但有岩鹽的點綴,加上棉花糖小兔,是個睇得又食得的設計;而復活蛋的一件就主要以薄荷cream cheese襯朱古力軟心蛋糕,那兩顆復活蛋都有好多不同顏色的選擇,如果是小朋友站在餅櫃前現買的,可以自選顏色 ^_^

九龍灣 - 東海堂 Bakery Room - 宇治丸久小山園 抹茶疏乎里芝士蛋糕。高度推介

關於宇治的一切,都不由自主地留意留意,今次在德福的東海堂Bakery Room遇到了宇治抹茶一系列蛋糕甜品,停住了腳步,眼前的疏乎里芝士蛋糕超吸引~!而且只是$98的價錢,算是飯後甜品的合理價錢,即刻來一個~! 已經是last one了~認真夠運

上層是選用宇治丸久小山園的抹茶粉製作的超濃疏乎里層,口感細密有如輕身泡泡,卻因著芝士而連結起來的黏軟效果,要是沒有芝士,就太過軟身,現在的泡泡細密口感恰到好處;而下層最最最有驚喜是因為用上竹炭芝麻蛋糕!!!! 抹茶+芝麻,真心真心最愛的2款食材放在一起,也是邊吃邊看盒面的介紹才知道,當堂興奮起來~! 超濃搭超濃的味道,沒有甜膩,只有複雜卻有序的層次!!! 
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