鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
我們的文章都是有血有汗的真實分享,請尊重版權,要轉載請標明出處,謝謝。
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4/30/2015

【酒店住宿體驗】魚子醬周末小旅行 - 黃金海岸酒店 驚喜「童」享 - 小小藝術家

由台中回來之後,緊接的周末日又來了黃金海岸酒店小住了一晚,請容許我們先跳過一下台中的遊記,為大家介紹一下 這次受邀前來體驗 驚喜「童」享住宿計劃,而且當中還有小小藝術家的workshop ^o^ 可以在六款手工自選,由小朋友自已選擇的,一定會超享受過程

 黃金海岸向來都是魚子醬一家周末好去處之選,但對上一次在酒店住已經是十數年前了~~這次可以一家三口前來,雖然近近的 [魚子爸很想搭的士來完美一下自已的小旅行,但媽媽拒絕了~hahahhaah~因為$4巴士就來到了] 當然少不了魚子醬最愛的旅伴 Trunki 老虎車車

辦了簡單的Check-in 手續後,可以搭子彈升降機了~~雖然不是第一次~但魚子醬每次都「嘩!!!好靚呀~!!嘩!!!超開心呀~~~~」 

計劃包含的是高級海景客房,我們住宿的是六樓的豪華露台海景客房[加$300升級],其實還有可加$400的特級豪華海景客房和$500升級至特級豪華露台海景客房,大家可以隨心選擇啊 =] 房間有足夠的走動空間,將露台門都打開後,可以享受清涼的海風,無蚊蟲之患,要一讚! 

這個驚喜「童」享住宿計劃跟一般訂房最大的分別就是房間內的小禮物啊!!!!! 一整張茶几都是啊~~太滾動了~~穿起小童專屬拖鞋的魚子醬轉個頭已投入自已的世界,有故事書、顏色筆、親子桌上玩具和曲奇餅

4/29/2015

【鐵人家族裝備】Stride rite "Made2Play" 上山下海的可機洗涼鞋

鐵人家族的裝備除了背包必備的防曬、防蚊、消毒、膠布、嘔吐袋、後備衫褲,最重要係有一對能上山下海,保護性強的涼鞋;這趟台中之旅,魚子醬穿上Stride rite Made2Play系列出遊,無論在草地、沙地、泥地都無有怕,整污糟曬沖沖都好快乾,回家後仲可以放入洗衣機大洗,真正machine washable,要比個讚!!

魚子醬算是超多鞋的小朋友,但涼鞋看了很多運動品牌都沒有太多款式,有ge都係軟膠鞋,好怕攝入電梯,來到stride rite,雖然不公平地女孩子永遠有超多選擇,男生就只有兩三款,不過現實社會一向如此 XD  

4/28/2015

【魚子媽逛展覽】全球最大的香港禮品及贈品展。多姿多彩。創意無限!!!

每年香港貿發局都會舉辦多個不同的世界級展覽,除了大家可能較為熟悉的書展和美食博覽,其實多姿多彩的豈至咁少,全球最大型的香港禮品及贈品展2015 一連四日在會展舉行,昨天開幕已經非常熱鬧,38個國家地區,超過4200家參展商!! 
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如果嬰幼兒用品又或者服裝布料展覽,大家對參展ge種類概念可能比較清晰,但來到禮品展實在多元化得多,因為理論上「甚麼都可以是禮品」由文具精品、BB用品、玩具、日用品、美容產品到露營用品都有!!! 如果這個不是行家展覽而是零售展的話,真係多多彈藥都唔夠止心癮!!!!!!! 認真~

這次由TDC的帶領下參與傳媒導賞,攝影方面較為自由,因為這些展覽始終涉及不少自家設計和專利,所以一般情況都不容許拍照的。藉這機會可以拍到更多精彩畫面跟大家分享 

OOOBJECT 的綠色概念非常清晰,用上不同的Food Waste和不用的循環再造技術,創作出數以千計的產品,咖啡渣也可以是杯墊、食物都可以變成顏色筆,而且全為Bio-degradable 的可降解物料,值得推介 

4/25/2015

【拒絕港孩】訪問分享 - 讓大自然作孩子的導師

最近魚子醬一家接受了《兒童快報》的封面故事訪問,這一年實在是豐收的一年也感恩,可以有一個咁好ge平台讓我們分享一下育兒心得,我們不是一個成功的Blogger,沒有爭分奪秒搶報第一手資料和活動資訊,但我們更想做的是,建立一個親子餐廳 / 親子好去處的資料庫,好讓家長煩惱有甚麼 「親子好去處」的時候,會找到好主意

魚子媽經常掛在口邊「讓大自然作孩子的導師」,這兩年來不知下了多少血汗,「汗」就當然是我們上山下海的足跡,而「血」就是魚子醬其實早就試過撞爆頭、跌崩鼻、眼腫過雞蛋、膝頭無左忽肉,其實這些都是每個小孩成長的歷練,我們不需要他生活在無菌空間,反而需要他在這些傷痕中汲取教訓 

堅持不讓工人和長輩照顧,是要訓練出一個獨立的孩子,以下的情境題,一個非常斜的草坡向下跑,跌到四腳朝天,應該半秒內就有人衝過去抱抱嗎?;其實小孩非常懂得睇眉頭眼額,這招一點都不適用於殘酷的現實社會

最好的做法就是遠觀,確定他沒有頭破血流,就用笑容鼓勵他,站起來又是新的一天 

獨立、放手、珍惜快樂童年、在大自然已經可以學到很第多書本上沒有的知識和技能,「讀萬本書不如行萬里路」,雖然當FTM 絕非易事,也犧牲了很多從前嚮往的生活,但K1入學前的時光,絕對要珍惜,懂事卻自由,接下來的二十年就是讀書天

4/24/2015

魚子醬玩樂手記 - 韓國紙品家具 Paperworld 登陸香港。巨朋友大滑梯超刺激 ^o^

才剛從台灣回來,見識過紙箱王好玩又難食的一面後,魚子醬就應邀來到香港版的Paperworld 延續紙製玩具家品的玩樂精神 =] 不過這裡終究是個Office加上零售的地方,沒有太多玩樂設備,但最為矚目的要數這個「巨朋友」滑梯,連大人都玩得架 ^o^

在九龍灣的工商廈裡頭,跟店主聊了聊,原來同層對面有狄易達軍團的跳舞學校 XD 即刻心心眼~hahah~雖然並非粉絲,不過可能每周都看《安樂蝸》的關係,感覺好親民

這裡的紙品家具都是來自韓國的,可能過往在其他商店或者團購都略見一二,不過真正放滿Display試用的,相信就只有這裡。這套「麥莉桌椅」 魚子媽之前也有動過心,除了可愛的表情可能隨意轉換之外,還有防水紙貼於表面,就算倒瀉少少水都還應付得到,小朋友睇書玩玩具一流,而且全是卡式裝嵌,唔洗膠水,最後考慮到檯面的坑紋不利寫作就沒有入手

4/23/2015

【親子旅行】魚子醬台中之旅 2015 - 清境小瑞士花園 + 紙箱王主題餐廳 創意園區【台中遊記】

清境的景點不能用腳步逐一行完,幸好黃慶果園民宿有免費的來回接送,Settle 好後,第一站就來到紙箱王小瑞士花園,其實這裡對面都有一個清境商場,以連鎖食肆為主eg: Mos Burger, Starbucks etc. 

最受大家歡迎的影相位,相信就是這個海拔1750公尺的「我的幸福旅行」牌牌,這家不是全台最高的7-Eleven,在山頂還有一家超過2000公尺的,而全台最高的分店應該是在阿里山 

山上的天氣接近黃昏的時候已經顯著轉涼,大約只有17度的感覺,還勉強可以短袖加褸 

在創意園區內,全都是用紙做成的裝飾品,大部份都有發售的啊~~但其實紙品本來就是不輕便的東西,所以沒有收穫 



光是在這裡玩一圈已經好開心,店員又已經習慣了人人都影影影,所以都歡迎大家任影唔嬲

4/22/2015

【親子旅行】魚子醬台中之旅 2015 - 清境民宿。年頭爆到年尾的黃慶果園【台中遊記】

這次往清境,看著多如繁星的民宿,最怕多選擇,所以乾脆看中那家就那家,而且在朋友圈子,黃慶果園的評價都好高 [朋年sss 次次想book都book唔到] 所以第一家就聯絡他們了。這裡在家庭客來說,最大的吸引力就是兩間小朋友房,一家有滑梯,另一家更強,有樹屋、攀石牆,但早在年頭就爆滿到....9月1號,真係唔該晒 =o= 最後在僅餘的吉房選了「陽光四人房」是可以看到日出的房間 =]

由機場來這邊約需要100min [中途有10min可以落車逛便利店 ] ,然後民宿主人就帶我們來到我們住的後棟,門前就有幾張野餐的桌椅,也有燒烤爐,整個環境都非常非常慢版節奏


4/21/2015

【親子旅行】魚子醬台中之旅 2015 - 航班。住宿。行程啟動篇【台中遊記】

魚子媽對台灣的興趣甚低,在亞洲各處遊走的幾年間,都沒有踏足過台灣,但一想起九月開學後就只會剩下Peak Season的機會外遊,還是趕緊在開學前走走看吧~! 魚子醬跟媽媽的第一次台灣之旅究竟會如何??  好處就是快靚正,一上機差唔多已經準備降落 XD 把小情人都一起拉進來,兩位媽媽,兩位豆丁,四天旅程,四件行李,不帶BB車,搞得掂 搞得掂~

每次旅程前都有d誘因,今次就因為唔知睇左邊個網站ge特稿,台中有超大的草泥馬牧場,心心眼之後,又發現香港快運的超低價機票,思前想後,最後HKD1500就足夠1大1小 全包來回了 =] 而且時間非常靚仔,去程為 1130起飛,回程為2050起飛

兩位小朋友似乎都知道未來幾天會24小時相見,當天會合後異常融洽,又關照對方

因為不喜歡台灣的關係,問朋友借了天書都毫無頭緒,幾乎沒有行程計劃可言,現在行程完結了,可以倒敘法跟大家說回行程

4/20/2015

西環 - Piccolo Pizzeria & Bar - 超具份量的$98 午餐精選

經常在大坑路過Piccolo,都經常聽身邊的食友介紹這家店的意粉,偏偏一直未試,沒想到這次入來堅尼地城,除了夏雪的「治療系甜品」就吃了這家意式Pizza小店

Lunch以$98的價位吃到沙律/湯再加 意粉/ Pizza 實在非常抵食,啡茶/甜品可加$10享用,悉隨尊便 

【魚子媽試用手記】Mazola 萬歲 芥花籽油 - 橄欖油die hard fans的轉變

這十年間幾乎都是全用橄欖油來烹調食物,有時都會被到訪的朋友質疑用 Extra Virgin來炒菜是否可行? 始終橄欖油的煙點比較低,最後都有聽從朋友的意見,找一些可炒炸的橄欖油來煮食,而Extra Virgin初榨的就用來製作沙律等冷盤。 這次接到Mazola 萬歲的邀請,試用粟米油 / 芥花籽油,這次沒有為食油製作單一食譜,而是從比較的用家角度出發。一個忠於用橄欖油的 煮婦 用起芥花籽油又覺得如何? 

我們家甚少煎炸食物,多是炒菜、蒸肉蒸魚,著重家中飲食要營養均衡健康 [畢竟平時也很多外出用膳的機會]用的是生鐵鑊,比起用易潔/陶瓷確實用油量會多一點,但受熱快而平均,炒出來的菜有所謂的「鑊氣」,萬歲芥花籽油同時也是全天然、無添加劑及防腐劑,而且也是零膽固醇,吃得健康

4/18/2015

灣仔 - Assaggio Trattoria Italiana - 放題價錢。維港靚景 龍蝦任食Sunday Brunch

向來有龍蝦的Weekend Brunch可能都盛惠五六百之上,在剛過去的周日 Assaggio 灣仔店推出了All-You-Can-Eat Boston Lobster Brunch,雖然只在星期天供應,但價錢非常有競爭力,成人只是 $398 / 小童 $298
除了長檯上有大量頭盤、沙律、芝士、凍肉、湯品,還有熱葷的燒龍蝦與意式乳豬;最後甜品桌上有花多眼亂的選擇。除了自助桌上的選擇,每人再可從主菜欄內 6選1,大人小朋友同樣可選主菜,然後~! 店方再會將Lobster Pizza主動呈上,就算唔離開座位都食到飽


頭盤區的沙律選擇花多眼亂,運用了不同的瓜菜,大部份都色彩對比鮮明,有部份沙律還以龍蝦仔為主調,Cold Cut 跟芝士都有三款,另外有幾款麵包、龍蝦湯也是不能錯過~! 這裡大部份的菜式都是用小龍蝦拆肉而成,味道可能不及一般大龍蝦濃濃鮮甜味,如果一心追著吃龍蝦的可能會有點失望;但其實以這個價錢,看著維港全景,CP值還是爆燈的! 

4/17/2015

【親子好去處】魚子醬玩樂手記 - D2 Place 休憩天台 + 周末假日手作市集

早在D2 Place未開幕ge時候就聽過其大名,因為身邊總有幾個朋友在附近工作,但看來大家都對這裡沒有期望。但其實這裡交通超方便 [正正就在荔枝角D2出口] 而且節奏慢慢的,又不時有手作市集,看來就像九龍的小型PMQ,概念相似,但這裡更方便。但必需跟大家分享的有這個隱世的休憩空間,真係非常非常舒服啊!!!!!!!!!!!!!

另外還有上一篇文章跟大家介紹的日本空運動物冬甩,加上周末假期的市集,單是這幾個元素,已經足夠讓你在這裡逛上半天;另外這裡有超大的傢俬店,可以慢慢逛 [好有擺家樂的感覺]

以前細個最鍾意係文具舖抽"Long Long",真係估唔到今時今日仲可以見到同細個一模一樣ge模版,連抽法、所有造型都一式一樣,雖然以前$1,2就搞掂,依家要$5,都二話不說即刻比錢!! 以前屋企真係有成百個架!由最細到最大都抽中過,所以屋企d門都有一大串
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