繼上篇 http://megan-soso.blogspot.hk/2012/12/t2-teppanyaki-tapas-bar.html
接下來吃法式鐵板燒，何謂法式?? 齋聽都未必領略得到，原來是將法國菜的精緻融入日式鐵板燒當中，除了師傅在面前即席烹調以外，不像每每燒好就放上你碟享用，反而每次都將賣相擺得靚靚，配菜做到足才上桌，有誠意。
12/14/2012
尖沙咀 - T2 Teppanyaki & Tapas Bar - 值得一試的黑毛豬與自家農場白毛豬[上]
上周受邀到諾士佛臺的 T2 Teppanyaki & Tapas Bar一試西班牙Tapas與法式鐵板燒這混血兒；不難理解，走進店內，你會看到兩三間獨立房間十數位置吃即席鐵板燒；另一邊廂靠窗的是吃Tapas的地方，午市透點陽光，是聊天的好地方；這店的概念正是這樣，就算你吃鐵板燒熱烘烘，飯後還是可以出來慢慢坐吃甜品。
先有Jamon Iberico黑毛豬伴無花果，36月的熟成，入口甘醇才透出咸鮮，同時因為其中一位老闆是西班牙人，他既有自已的農場，同時又在當地搭通天地線，入貨自然輕鬆一點，這一道Tapas只隻$208，相信你在Citysupers買一包火腿再買無花果必比這裡貴得多
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