鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
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1/08/2015

魚子醬玩樂手記 - 大澳半天遊。我們的後花園

只要天清氣朗、當日早上精神有體力,就會自不然想到大澳走一走,無他,因為屯門有船直達,就算到東涌outlet shopping一樣方便。大膽的挑選了2015年第一個周末來大澳,人不算太多,或者年末假期多,要去本地一日遊的人都去完了~所以還算逛得輕鬆,至少吃到所有想吃的,只埋怨胃納不如從前,掃不了十間八間。 一定要到訪的就是茶果財與炭燒雞蛋仔伯伯

風和日麗的一個早上就搭船出發了,但在海上的旅途並不享受,因為景色大舉被破壞,前幾次母子檔之行都坐在下層室內的位置,今次一家三口就選擇了上層開揚位置,可是整個船程看到的除了是機場T3填海的超大幅地,上面盡是不同的貨車、Excavator, Bulldozer等等,心痛了;然後在海面上一路都是港珠澳大橋的工程,超多,是超多大貨船,心理上總凝著空氣很差,而且對環境污染,加上船程也因此繞路而多了10min。連平常在沙螺灣常見的釣魚愛好者都沒有了,周圍都係工程船,唉.....


轉入大澳的海域,景色才回復小漁村的寧靜氣氛,還有一大群海鳥歡迎我們 

葵芳 - Applegreen - 換上新餐牌的蘋果綠

自問是Applegreen的老主顧,舊有的Menu早已吃到爛熟,近年比較少機會前來,趁著全個餐牌大革新之際,就相約魚子醬的朋友來吃喝一下;餐牌上變動最多的是甜品部份,幾乎全換上新面孔,而小吃也多了,反而意粉、沙律的變動較少,維持The House of Salad的理念

葵芳店已開了一段日子,這個月才先後光顧了兩次,明明離家最近,但就因為商場吸引力而忽略了;長形的店面還有小小的偏廳部份,要是二三十個朋友相聚的話,可以在那邊自由走動也不阻他人;餐牌不再是直板式純文字,變成掀頁以圖片主導,重點是相片都拍得超美 

現在已經沒有Lunch Set供應,改為12-5pm的day time menu,價格較主餐牌便宜,大部份也是主餐牌沒有的菜式,但就不包任何salad/soup或飲品,但可以優惠優選配,這個自組的方式還算不錯,不過個人認為Day Time Menu的吸引度就遠不及a la carte 
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