魚子醬一家係紅磡媽咪雞蛋仔ge 超強粉絲,打從開業開始已經做了朋友,因為魚子爸在紅磡上班 天天路過,而從前媽媽也在Poly讀書,每天lunch也會路過,也常幫襯,現在到魚子醬出動可愛牌 =P 眼見他們愈做愈好,也證明當初放棄正職來打點一切是正確的,現在旺角和銅鑼灣都有特許經營的分店了~這天在吃ISEE ISEE前就來買一底過去吃~看看分店有否差異
就在Via Tokyo的轉角位,平日下午人流不算密,等2,3個就可以;比起紅磡店,這裡地方更大更好用,但相信租金壓力一定有,而且雞蛋仔價錢定了,不能因為地段而收貴,希望人流搭夠;同樣採取電腦叫號的形式,舖外等候位置都足夠,只係舊式大廈可能有點滴水問題