上兩星期的周末，魚子醬一家約埋朋友仔一齊去沙田帝都酒店試下西班牙 Brunch Buffet，走進酒店大堂地下樓層的 1+1 ，誰不知一碟食物都不見，只見Sangria, 果汁等飲品放在吧檯上，何來Brunch Buffet?? 後來經理介紹這正是餐廳特色，希望客人可以在weekend 安坐自已的位置，食物會徐徐送到，想再食的又可以隨時Encore
這樣一來，雖然少了睇頭，但地方確實闊落不少；Spanish Brunch 成人$328、小童$228，只要加$58就可以任飲果汁及汽水、$88就可任飲果汁、汽水及Sangria
