鐵人家族的生活原則

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9/05/2016

金鐘 - Conrad Garden Buffet - CP值爆燈的自助餐之選 [原條吞拿魚切割表演 + 巨型的火焰雪山]

全港應該沒多少間自助餐,可以做到每晚均有25kg原條吞拿魚切割示範表演,食客聽到悅耳的木片琴聲,都紛紛來到入口前地,看著師傅三兩下手起刀落,已經分好刺身的部份,刀法純熟得很。單是這環節,已經是最大的誘因要來一看究竟,稍後時間還有巨型的火焰雪山示範,值得魚子媽推介給大家。

魚子醬一家到訪的,是交通非常方便,位於金鐘Pacific Place 上蓋的Conrad 港麗酒店Garden Cafe,始於池畔,在天朗氣清之時還會有戶外的即烤食品,可惜到訪當日雨下當前,就改為燒妥才送上食物檯,也好,就是喜歡那擠得滿滿的長桌子

凍海鮮向來是不少食客的首輪心水,蟹腳、青口、翡翠螺等都肉感非常,但精彩的食物還有很多,特別是凍海鮮附近設有即點即煮的Poached Lobster 水煮龍蝦 和 白酒青口啊!=P

魚子醬吃他的「飛佛」即煮意粉,自選食材之餘,也自行添加了厚厚一層的芝士 ^_^;;; 魚子爸媽也可以好好享受一下這生熟剛好到位,而且肉厚多膏的肥美龍蝦! 鄰座的女生,目測至少吃了八隻以上,um....超強呢....
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