魚子媽在飲食圈子打滾了十數載,自魚子醬入學以來已經鮮有接受邀約,就算非常偶爾地接到了邀請,也會以魚子醬的興趣行先,再看看約會的時間地點而決定,就像玩起日式流水麵的這一夜,魚子醬玩得興奮。 試食歸試食,好與壞我們還是會如實分享的
D2 Place 來過不少次,除了逛市集,在天台Hea,買日本直送的動物冬甩,又或是初期全層均為Home 21的時候,也很愛來這邊。最近似乎又大變身,變得熱鬧了些少,也多了餐廳進駐。在四樓的鮨芸館乃是別府集團旗下的食店,以 鮨芸 作店名,當然少不了壽司刺身,同時取其諧音 紙藝 ,整店都有不同的紙品裝飾,包括燈飾和周邊的裝飾物
除了有壽司吧、一般桌椅,也有仿Tatami 的日式座位,而每位客人入座後,也可自行選擇茶杯的款式,雖然是一個簡單的步驟,但感覺新奇又帶來第一好印象
每張餐桌上都有木顏色與不同圖案設計的杯墊,大人小孩一樣可以執起畫筆創作,精彩的作品會被「貼堂」=]
流水麵作為主角,魚子醬期待已久,其實促成我們這次來試,是因為剛巧在收到邀請的前一天 J2的日本旅遊節目介紹 流水麵的故鄉,所以跟魚子醬約定,在儲夠彈藥再去日本之前,先來這邊玩一玩