鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
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11/07/2016

【親子活動】有機粟米節 - 親子同步學習。來當個小農夫助養粟米。推動本地有機耕種

曾經,我們認真地想在家附近租田來當個小農夫,但思前想後還是未實行,最後決定參與 有機粟米節的 助養粟米3000 計劃 =] 在這三兩個月的種植期內,跟魚子醬由零開始,助養五枝粟米,希望至少每兩星期也來探望一下粟米BB,畫一本成長記錄,直至我們親自收成為止

我們都幾乎在最後一刻才發現 有機粟米節 的種植日活動,所以也來不及跟大家分享,活動是由Organic Market 有機小農夫連同錦田數個農場聯合舉辦。見地點方便,價錢也不貴,就立馬決定 =] 助養粟米的價格是$250 五枝粟米,就算一家數口來也是歡迎的,價錢只是對粟米,不是對人 

在錦上路轉乘往大埔方向的64K,數分鐘已到元崗新村/大窩村牌坊,再沿地圖指示走了10分鐘,就來到 我地農莊。 元朗/錦田的農莊多的是,純耕作來銷售和租田的佔多,我地農莊 也是一個這樣的農場,沒有太多休息的空間,整個農場都以一個大棚作中心點,所有工具存放、休息、買賣都是在這裡進行


農場主人收割了大大小小的有機瓜菜,我們可以隨意選購,而且劃一 $40/斤,都是自助形式,大家也相當捧場 =] 助養粟米,其實是作為消費者,以共同購買的理念去支持本地有機耕作的農夫,一個先訂購,後種植的概念,我們都很認同,那農夫不用浪費太多食材,按量成種植。每年6-12月都是粟米的收成季,我們現在是把握水尾了

魚子醬很愛吃蕃薯、薯仔,這天遇見如此大量的蕃薯,興奮不已,當然最後我們也買了幾個,回家泡製了甜美非常的蕃薯糖水湯丸 自私食 XD 
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