鐵人家族的生活原則

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4/15/2015

銅鑼灣 - Le Marron - 女生愛死的 玫瑰 x 黑糖法式下午茶 Rose x Black Sugar Afternoon Tea

如果上一篇的紫薯甜品是治療系甜品的話,這裡就最適合女生逛街後享用的法式下午茶體驗 =] 地點就在銅鑼灣 Sogo 對面,裝潢間隔有著獨特的韻味,假若晚上沒有三四小時品嚐法國菜的話,來這裡下午茶來個初階體驗又如何? 現今甚麼都講求迷人賣相,這裡的盒裝Tea Set絕對呃得下Like ^o^ 

這裡的裝修看來有點紊亂,很有古董收藏家的性格,實際上既有私隱度,又有種懷舊的法式風情,Le Marron開業九年,都只做晚市跟包場活動,來到2015,決定將營業方針延伸至下午茶時段,頭炮先為大家帶來黑糖 x 玫瑰的主題下午茶 

Tea Set for 2 盛惠$498,供應時為Fri-Sun 1530-1730 [必須電話預約],不比酒店便宜,但勝在地點方便,間隔有私隱,即使~~你 / 你的朋友是公眾人物或者名人,來這裡也有最佳的Privacy;除了一般啡茶,tea set還有特別的凍/熱玫瑰牛奶或者玫瑰花茶可選擇;前者賣相淡淡粉紅,有點偏甜,而且無論那裡出品的玫瑰甜品,都總會有人覺得味假,anyway,玫瑰花茶會是你的選擇,清淡帶出玫瑰的氣味而已


Afternoon Tea以木盒盛載,跟附近的 Seasons by Oliver Elzer有幾分雷同,沒吃過就不作比較, 但上桌之時確實會讓女生有幾分著迷,也是謀殺菲林的大好機會

鹹食部份包括了黑松露蘑菇酥盒、美國安格斯漢堡、煙三文魚Open Toast還有Rose Wine Flavored 的雞肉三文治,不如一般tea set mini size,這裡每件都大大件,個人還是偏好精緻的小件裝,一口一件,現在還要切開跟朋友分享,因為酥盒跟漢堡都只有一個。幾款鹹點當中以蘑菇酥盒最有驚喜,大概是跟本身晚市的前菜有幾分相似,處理起來較為得心應手;而雞肉雖然看起來又乾又鞋,怎料入口無渣,甚至勉強可以用嫩來形容,真的「眼見未為真」 

甜食部份有Sweet Heart Brownie, Rose Cookie, Black Sugar Honey Cake, Macaron and Strawberry Rose Stick;多年來都熱愛黑糖的甜品,這裡的黑糖蜜糖蛋糕,是偏向濕潤實心的製作,面層再灑有黑糖,所以吃起來有沙沙口感,甜度極高;而Brownie 較為親民,可惜件頭小小;Macaron 反而在這裡變為清淡的小甜點 =] 最後再吃些剪成玫瑰型的士多啤梨,是餐後的小清新 

Scone 有Earl Grey 伯爵茶跟提子兩款,配上果醬,整個Tea Set 的食材都偏向飽肚,有心來一試的朋友可以skip lunch 盡情品嚐

這裡有大量的布簾和屏風間出不同的小空間,這就是魚子媽所提及的高私隱度,而且這些屏風全部都是活動式的,所以這裡另一個最受歡迎的用途就是Wedding Party,環境跟氣氛都非常匹配 。謝謝朋友和店方的安排,讓我們在這裡過了不一樣的法式下午茶入門體驗
地址: 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/F
話: 2881 6662



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