鐵人家族的生活原則

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7/28/2016

【邊玩邊食】大澳文物酒店 x 大泥「我愛大澳 - 白熊夏日夢之旅」拼圖卡收集活動

魚子媽以前每次考試溫習,溫到就發瘋的時候都會跳上船到大澳放鬆,實在太愛這小漁村的一切,還曾經想不惜一切搬進來。後來魚子醬一歲時也開始帶他到訪這寧靜可愛的地方,現在快四歲了,這小朋友都應該已經來了不下十次,是我們真真正正的後花園

在藍天白雲的一天出發,屯門作為唯一有直航船到達的地方,來回也可以免卻繞山之苦,所以十點已經站在大澳碼頭看海。暑假平日,遊人不多不少,這帶點熱鬧的情況也正好讓以往平日休息的小店也在早早就開舖準備。

連接大澳兩岸的大涌橋,是每個遊客例必到訪之地,其實不遠處還有一條更具歷史價值的 新基大橋連接;以往連新基大橋都未建成之時,村民只能用手拉繩,以橫水渡過河 [類似現時南生圍的方式] 

以大澳文物酒店為首,為了推廣漁村文化及文物保育,在9月12前一連八個星期都舉辦『我愛大澳 - 白熊夏日夢之旅』村內27間小店都有拼圖卡可以收集,連同酒店的一張,只要在28張拼圖卡之中收集到8張不同的圖案,在大澳文物酒店已經可以換到Tai O Lookout 的紅樹林特飲換領券一張,如同時在餐廳晚市消費滿$300,還可得到白熊公仔或毛巾

魚子醬跟媽媽一落船買茶果時,姨姨已經主動提醒我們今天開始可以收集卡,結果我們跟著海報上的小店逐一掃街,來個大滿足的早餐行!其實大部份食店都是我們常吃的「名物」,包括炭燒雞蛋仔、隱姑茶果、其記無冰凍檸茶、大澳餅店炸沙翁、大澳小食香妃卷等等 

魚子媽超愛吃香妃卷,除了飽肚之餘,也因為鋪滿茶甫、芝麻、甜醬、蔥花芝麻等 [我會走芫荽] 而且每次平日人少來光顧,叔叔都會有些小禮 XD 上次來的時侯,醒了魚子醬一樽冰凍益力多,這次也為我們送上新鮮炸起的小魚和炸蝦


之後又買了杯凍檸茶邊走邊喝,真心喜愛這裡的出品,雖然有點少貴 [只有熱飲size] 還在路上吃了每次來都買手信的茶果財伯伯,這次他們沒有參與大熊活動,但我們也定必支持啊! 魚子媽曾經在伯伯身上學到了很多包糯米糍的心得

這個10次有9次都無人的遊樂場,見證住魚子醬的成長,就在大澳大會堂旁邊,大家步行往酒店路上就會遇到 

在最後的大直路,大家也可在勝利香蝦廠買些蝦膏蝦醬 [魚子家常備]

自從沙灘被內地垃圾攻陷之後,我們都暫時無再去附近的沙灘,這次在首當其衝受影響的大澳 看到實景,真心酸,別忘記居民住在水上棚屋

慢步半小時,已經到達大澳文物酒店,站在舊碼頭的盡頭,彷佛站在海中心一樣,景色也太美了吧!現時觀海豚的觀光船也願意停泊在酒店門前,為遊客帶來方便,$10還是抵賺的 [雖然我們還是會選擇步行]  

大澳文物酒店前身為大澳警署,這點可能大家都知;但其實這裡是以社企形式營運 ,可說是政府擁有的物業,只是由信和集團旗下的NGO 非牟利機構去經營,過半數職員也是大澳及大嶼山的居民,相信呢樣野真係唔多人知 [因為連魚子媽都係當日先知] 

由八月起,逢Fri-Sun 1800-2100在酒店的玻璃屋頂餐廳 Tai O Lookout都有任點任食的BBQ Dinner,包括牛扒、羊架、大蝦、石斑等,魚子媽特別推介燒菠蘿、雞翼同石斑!點解? 燒菠蘿純粹鍾意je XD 但雞翼是用上大澳蝦醬先醃後燒,而石斑就拌上大澳生曬鹹蛋



魚子媽一直愛喝這裡的紅樹木特飲,是大澳有名的紫貝天葵 + 蘋果汁 + 檸檬汁而成,酸甜之外還很吸睛 =] 是日發佈會上以自助形式奉上的沙律、麵包、餐湯及生果等,到真正晚市之時,也會個別奉上每位客人,任食BBQ Dinner 成人$280 小童$168,而外加$88就可以任飲生啤、汽水及紅白酒,在這等玻璃屋環境下,一點都不貴;相信在極少光污染的情況下,走出海旁觀星也是不錯點子;但要留意入黑後小艇[應該]不能航行,大家可能要靠腳步了 [可能]

 離開酒店後,為食仔繼續掃街,每次來都絕對少不了伯伯的炭燒雞蛋仔,自從有穩定舖位後,開店時間也穩定下來;數年前來的時候還是小販,有一天伯伯突然改賣 真。冷糕,仲話「咁熱對住個炭爐好辛苦架!食冷糕啦!」他就是一個很有個性的老人

食埋車站豆腐花 [沒有卡卡] 就回程歸家了,現在每天2,4,6pm都有船回航,較以往更方便,不用逛到6pm 時間好用得多;相信魚子醬一家遲早也會找個機會到大澳酒店一住 [得9間房會唔會好爆呢?]

酒店住客現時逢1,3,5上午可參與鹹蛋製作工作坊,而2,4,6就可以參與茶粿製作,可親手嘗試製作這些漁村特產,確是個難得的機會 =]

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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