銅鑼灣 - Waffle Yo - 只吃Waffle Stick就夠晒數!

上兩周與好友來到CWB的其中一個預定的Check point是這裡新開沒多久的Waffle Yo，原來與丹麥餅店只是數舖之隔，不難找。但老實說在那經常陽光普照的禮頓道也是較易略過的一間小店，而且舖面不算大，站了幾個人已經覺得有點擠。我倆走進店的時候沒有其他客人，那個向下斜的高掛Menu其實沒預期中的User-friendly，結果我倆坐在那小凳上研究了很久。

要了一個Froyo與一條Waffle Stick，乳酪價格為$15/100g，但店員由始至終從沒有詢問過我倆要多少，那即是，內部擠的乳酪份量由她們控制，也就是說，價錢也不在自已掌握的範圍之內，這是我最介意之處，附近的Yogo也是因為這個制度而令我吃一次就夠。落單後店員會遞給你一個不停翻用的紙碗予你在外邊自已裝乾料，除了Cereals類也有原料麥提莎等重型配料，我倆只要了些少杏仁片和早餐穀物就作罷，但已經要$28，老實說我覺得這個流程問題很大，你擠你的乳酪，我盛我的配料，及後我還未見到乳酪真身時，店員又已經將配料倒進碗內再磅。

論乳酪的味道，Tartless不算強，較為偏向幼滑的方向，個人不太欣賞，而且個性著實不顯然，要在眾多乳酪店中跑出，絕不是易事，倒不如專注Waffle好了。而且看著小孩子買waffle cone froyo的份量少得可憐也要$24，藍莓只能放上三粒，而且店員用匙而非夾來放，經常都掉下幾粒，兩位女生看著就更覺貴得很，或許這區的人真的捨得洗錢了吧。

Waffle Stick試吃的份量很慷慨就是真的，我倆先後吃了Maple與off-menu的Caramel

最後要了Maple Syrup [$16]，以為是即叫即整的，但原來已經有製成品，幸好仍然微暖，外層乾身皮脆，而捧狀的設計有更多中心空間才形式綿軟的蛋糕狀，楓糖遍佈了整枝Waffle Stick，很不錯!若旁邊不是Cream而是Ice-Cream，還要是有質素的雪糕，相信吸引度必定大增

店員的服務帶點愛理不理，問一下是否學生證有優惠，卻交待一句滿$30才有，我剛想補回一點配料時，她又已出單=[ 而且有部份PT員工是放學穿校服來，著起校裙要「捐」過那出入通道，不雅之餘也有點辛苦。希望店方注意一下。服務和Froyo就真的不多說，但Waffle Stick就絕對是深刻之作，結果翌日又跟大比來一趟 Encore了，吃的是Caramel Waffle Stick，而且$16的價錢可接受。見不少人詢間有否Chocolate-dipped，看來是大熱之作，有興趣的朋友可作一試。

                                     地址: 銅鑼灣禮頓道112號地下                            電話: 2504 1998