尖沙咀 - 阿利水韓國料理 - 失魂落魄的韓國菜。一次就夠晒數

友人不久前才往釜山一趟，過幾星期又會再去，但竟然中間還是要來一場韓菜聚會，對於韓國菜，好吃的也有，但賴野的更多，所以很多時小比也會提議到有信心的 錦城。最後選擇了新一點，位於H8食廈的阿利水。結果，是吃到一波三折。

大比。小比先到，向店員表明來意之後就找了張手寫訂位朋友名牌的檯安座好，一打開餐牌確實花多眼亂，雖然都是韓國菜系，但甚少見這麼廣的範圍，會否「周身刀，無張利??」

落單後有前菜九小碟送來，是日款式應該多於九款而隨機出菜，但實話實說，除了大白菜泡菜以外，沒有特別叫好叫座，還帶點應暖則冷的小品。 

應小比要求，叫來麵醬生菜，雖然叫菜籃多是因為有烤肉而用來減膩，但淨用生菜包裹甜麵醬也很不錯，所以每次吃韓菜也會點，但還是頭一趟吃到不滾燙的麵醬，弄得整個感覺很「譚仔炸醬另上」，如果正統食法是可冷可熱的話， 那我應該是抗拒冷的食法。

心想炆牛肋骨這個必點菜式穩陣了吧，到頭來瓜菜多，肋骨少，少之餘還是骨多肉少，汁水味不濃，難得蘿蔔都可以吸引過炆牛肋骨的一道菜，難得難得。

 友人點了一炒年糕，但論氣味，論賣相，論味道，四人異口同聲都說像大排檔的黑椒牛柳，年糕在其中完全沒有融和的跡象，這裡的碟頭已經小，但四人都吃不完，可想而知..

向來在錦城最愛的海鮮蔥餅，這裡蔥少，海鮮更少，軟弱無力的狀態也不要緊，但價錢不便宜之餘，材料又少又碎，平時好味到打包的情況當然不復再 

味道麻麻，碟頭小又吃不飽，小比已提議到星巴克邊喝邊吃下半場吧，但友人還想繼續試，多點了一個炸醬麵，幸好是全晚最收貨的一味，炸醬咸甜適中，份量少一點都可以，因為麵餅份量不多。 

最後有杯飲完先問，問完又唔記得的凍甜糖水，作為一貫韓菜的簡單清潤結尾。用餐期間還發生了小插曲，就是警鐘無故長響但職員不懂得熄，結果長響1x分鐘，由到場的消防員關掉，應該沒有大事件發生，但長響而不能走是頗擾人的。 

結論是，我不會再來，也不會推介朋友來。