鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
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8/13/2012

九龍城 - 蘭英印尼小食 - 香濃惹味沙嗲醬


因為九龍城廣場每次都是我倆的飯後散步地方
所以當每一次見到蘭英的時候~小比都只會吵嚷著為何又忘記來這裡吃串燒
這個情況都持續地發生了好幾年~~~直到前幾天終於有一次是飯前來到這邊~


由九龍城廣場出來正面對住就眼甘甘~~大比識趣地說~得啦得啦~過去食啦!yeah
走到舖前卻毫無頭緒~於是站在一旁觀察其他街坊的口味~~

大多數人都會點雞肉~豬頸肉和花枝丸~~~總覺得用花枝丸來做印尼串燒怪怪的
就要了雞肉和較為輕食的火雞腎~~

不消一會就翻熱燒好~~要了不辣的沙嗲醬~試試其原汁原味~
先試雞肉~~平常吃到的串燒肉類時都會遇到硬柴韌乾等通病~

但這裡的雞肉竟然是嫩而軟~~而且沙嗲醬濃香兼並~惹味非常~出色出色
反而火雞腎就比下去了~因為腎片薄得來韌~雖然這是它的本質
但與沙嗲醬未能磨合~有點各自為政的感覺

最後小比是奸狡地吃掉面層的醬之後遞給大比XD 

小舖還有提供飯類的~在同區要吃泰菜易如反掌~但印尼菜則要在這裡尋

是小本的用心經營店舖~當然會再來!
地址 : 九龍城福佬村道92-94號
電話 : 2382 8133
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance

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