鐵人家族的生活原則

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9/23/2012

大澳 - 蘭姐缽仔糕 - 帶點可惜的大大粒紅豆缽仔糕


遇上蘭姐的缽仔糕~絕對是一個巧合~~
起初是在街頭看見裝滿一車的小食就為食的走過來


但環顧四周都好像沒有人啊~~~正當走近慢慢看清楚時~
突然就在背後傳來蘭姐的響亮清脆的聲音~嚇了一嚇~~haha

這裡沒有白糖的缽仔糕~但就有綠豆~芝麻~
還有鴛鴦~haha~即紅豆綠豆芝麻之間的配搭

不要那麼花巧~就要了一個原味和一個芝麻試試看
在"車箱"內即挑起後就接過兩個缽仔糕~還有一點點點微溫~先試紅豆~~

一打開膠袋~~嘩~~d豆咁大粒ge~?!第一次見缽仔糕用上這樣大的紅豆

可惜未浸透的紅豆顯得格格不合而且有點難啃…只吃糕身就尚可接受..
還是覺得不夠彈..每一口都實而淋…大比愛這質感就全權交結他負責就是了~

再試芝麻~~原來只是變了碗狀的芝麻糕~~裡面摻入了不少炒香過的芝麻粒

幸而帶出芝麻的香味~這個的軟糯彈牙口感好得多了~但對於心魔坤記的九層糕
始終差一班~~~只是路過的一吃~不足掛齒也不用銘記~~試過一次就算了
地址 : 大澳石仔埗街A段12號地下
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