上周受邀到諾士佛臺的 T2 Teppanyaki & Tapas Bar一試西班牙Tapas與法式鐵板燒這混血兒；不難理解，走進店內，你會看到兩三間獨立房間十數位置吃即席鐵板燒；另一邊廂靠窗的是吃Tapas的地方，午市透點陽光，是聊天的好地方；這店的概念正是這樣，就算你吃鐵板燒熱烘烘，飯後還是可以出來慢慢坐吃甜品。
先有Jamon Iberico黑毛豬伴無花果，36月的熟成，入口甘醇才透出咸鮮，同時因為其中一位老闆是西班牙人，他既有自已的農場，同時又在當地搭通天地線，入貨自然輕鬆一點，這一道Tapas只隻$208，相信你在Citysupers買一包火腿再買無花果必比這裡貴得多
上段說道主理人有自家農場，將白毛豬熟成24月後引入餐廳，在港絕無僅有；只是$108的價錢就配有哈密瓜同吃，份量還不少，雖然沒黑毛豬那般醇，但咸鮮絕不遜色
再來一個牛油果帶子他他，雖然個人對牛油果不太偏好，可幸甜蝦與帶子夠新鮮，伴上生果粒與玉米片吃，很casual的一道小吃
席上大讚的有這道蒜片海中蝦 [$88]，蒜頭何時何地都是調味一流的好幫手，這裡的做法不帶一絲油膩，肉質夠彈夠爽
再來是傳統的炸薯伴溫泉蛋 [$68]，蛋黃生熟程度恰到好處，這是slow cook的好處，讓蛋汁流到薯仔裡同吃，面頭還夾有些黑毛豬火腿絲
吃了好幾道Tapas，味道都相當滿意，看過價錢後更覺相宜，接下來要移玉步到鐵板燒的房間，繼續吃! Cont...
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
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