鐵人家族的生活原則

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6/10/2013

中環 - Pret a Manger - 真心推介香港獨賣荔枝奶凍!

魚子醬已經八個多月,由一餐固體慢慢加到兩餐了~!那麼午餐和晚餐的時間我就更自由了,即使是晚上的活動我也開始可以答允出席了。就像上周的中午時間就試了Pret a Manger 2013夏季新餐點的,沙律、卷物和甜品都有新的食譜,而且可見誠意十足並非馬虎配搭

三款沙律、三款薄餅卷、兩款甜品就是今天的賽程,會十二成飽嗎?~! =P


先來一杯Lemonade[$20],有西柚、熱情果、蘋果三款口味。原選西柚的口味,但應該來了熱情果味的,也不打緊,因為酸勁十足,果味Syrup有著點睛的中和效果,在這天氣下,在街上走過有杯Lemonade是人生一大樂事呢! 因為我經常這樣做,比喝汽水健康得多嘛 

先來芝麻鴨肉沙律 [$52],芝麻醬汁與鴨肉無論任何時候都是最佳拍檔,而且沙律還附有我最喜愛的Wheat Tortilla,可以隨自已喜好包成沙律卷,吃得更方便~! [幸好店方細心安排Tasting size的份量,要不然連晚餐的Quota都吃掉了,哈哈]

在三款沙律之中,最得我心的要數這款千島蝦牛油果沙律 [$52],成本高昂的冰島海蝦肉在此出現之餘,也是絕不吝嗇地份量很多,有口感相似的牛油果佐吃,加上番茄油醋,是個健康不飽膩的沙律

最後一個是全素的Mozzarella Pearl Salad [$52],這個沙律的顏色配搭相當豐富,有紅、黃兩色車厘茄,搭配青瓜與黑橄欖,又有白色的Mozzarella,將沙律菜的顏色加起來,真正五顏六色,是幅美麗的圖畫

接下來試的是三款薄餅卷,部份口味與沙律大同小異,但出來的效果截然不同。

剛才沙律的是芝麻鴨肉,現在卷物是芝麻雞肉[$39]的配搭,相信Chef也有考慮到材料水份與保質問題,卷物內最深刻印象的,相信是毛豆在爽脆蔬菜中的獨特口感

再次嚐到冰島蝦肉[$39]的配搭,因為蝦肉本身的濕度夠,所以包在Tortilla內,稍有少許濕潤感覺,整體相當匹配,無論沙律與薄餅卷,千島蝦都是我的推介。

蘇格蘭煙三文魚忌廉芝士薄餅卷 [$39] 在沙律沒有出現過,Pret首次選用蘇格蘭的煙三文魚,配上Cream Cheese,找不到缺點的一個卷物,相當出色

來到甜品的環節,櫻桃乾果燕麥乳酪 [$23]不必擔心很藥水很假等,因為我的第一身經歷可以告訴大家都是新鮮車厘子的味道,而且吃希臘乳酪健康得多,大家不要再以為Frozen Yogurt是與新鮮乳酪有著同一營養價值了,當那是雪糕甜品好了,超肥的說

最後來一個荔枝Panna Cotta 意式奶凍,全場皆讚的一個甜品,也是香港Pret獨賣的產品,奶凍與Jelly相間著,而且中間還有原粒荔枝,面層又有少許柚子Jelly,真的是清甜而不漏,真心誠意推介大家吃這個甜品。



不要覺得Pret是趕時間吃三文治的地方了,其實無論沙律、三文治、卷物與甜品也好,都看得出用心製作,價錢卻不比公式化的連鎖店貴,快快去試一試吧~! 由即日至7月5日,只要購買任何沙律或薄餅卷,就可以半價$10試埋新推出的Lemonade~!

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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