鐵人家族的生活原則

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10/09/2013

荃灣 - Fat Angelo's - 旺起來的熊貓酒店

很久沒打過純吃的文章,無意中插一篇在這裡,是為Fat Angelo's 的 Weekend Lunch,原來這樣熟悉的一間餐廳,我還是頭一趟來,或許這類大堆頭餐廳太多,我多數都是Ruby Tuesday、次選Dan Ryan / Little Amaroni等。在蕙荃體育館有活動,走過來悅來坊都很近,所以到此一吃

幸好我們早了到,12點多還好是8成滿,我們為了避開風口同太空洞ge嘈雜聲,反而選擇了靠近商場通道的出入口位。午餐由$88到$198都有不同選擇,所配的雜項都有點不盡相同,最後要了一個$88的 Penne Carbonara與$148的BBQ Baby Back Ribs 


那碟不修邊幅的沙律也是這裡的Icon,雖然如此,但流量大,菜蔬新鮮,而且都已下了醬汁 

還有用籃上的圓法包,超熱超脆,沾一點雜菜湯,是久違的動作及味道 

這裡的雜菜湯很足料,每一小碗都有不少雜菜,我喜歡較酸的雜菜湯,茄膏不必多 

起初沒留意是Penne Carbonara,還以為來錯,雖然與expect的Spaghetti Carbonara有點出入,不過單論醬汁與如此慷慨的芝士片,面前這碟Carbonara也是中上水準的,尤其是$88已包沙律、麵包、凍飲  

接下來是我點的BBQ Baby Back Ribs,嘩~! 簡直是吃過的所有Ribs之中最厚最肥大的一次,抱歉因為魚子醬在懷中睡覺中,我手臂可動的角度很少,拍不了近鏡,不過真的超厚身~!而且骨是幼的,超正! 肉質一點都不韌,而且醬汁又甜又濃,味道都滲進去,推介!!! 

我的$148套餐還包了甜品,是士多啤梨單球雪糕,不過是否因為很多人等位?? 為甚麼是用紙杯膠匙呢? 雖然未知原因,但印象分扣減,味道不求太多,但內裡的冰粒甚多 

雪糕真的可有可無,我吃了幾口就放下了。身邊的客又或者等位的,無人不是拿著團購print出來的A4紙,看來是快到期? 但我們還是快吃快走,因為都開始愈來愈嘈了。悅來坊開了AEON後旺了不少,也帶動的其他樓層的生意,看來是Win Win Situation
地址: 荃灣悅來坊商場地下G3號舖
電話: 2409 8448


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