相信大家近月在地鐵、電視、網上媒體都看到不少K-Food 的廣告吧? 因首屆Korean Food Fair 韓國食品節於今天 11月21至23日展開，今天首日是供業內人士參觀，而22及23日將會於黃埔新天地舉行，全面開放予公眾參與，大家可以試到不同的時令韓國食材、新引入的產品以外，亦會看到不同的表演如K-Pop、舞獅、傳統韓國表演等，時間為12-8pm
早前出席於Azure舉行的發布會，當日一眾傳媒朋友都有幸嚐到些韓國小吃與生蠔，也有Leslie陳國賓的烹飪分享，原來人參都可以輕鬆在家入饌，並非大家所想的困難藥膳
早前於香港大熱的香蕉奶，最近引入了士多啤梨奶，相信更得女士歡心
當天Leslie為大家示範了三道菜，包括芝麻人參水耕菜沙律、韓式醬汁炒牛柳以及韓國金菇煎餅，一洗大家對韓國菜只有Kimchi、豆腐、豚肉等印象
我家有小孩，自然對果乾印象深刻，因為風乾的生果標明1歲已可食用，相信在黃埔舉行的K-Food Fair如有零售的話，我會大舉入貨；同時大熱的Market-O Brownie看到最近推出了Yuzu柚子餅及Blondie，進一步俘虜大家
多款食品當中，除了首圖看到的大栗子夠當造以外，韓國水域的生蠔都不可錯過，個人認為比起日本熊本蠔來說，這個更為飽滿，不算非常creamy但有嚼頭，海水味淡入淡出，吃到蠔鮮味，真心推介大家有機會的話一試
是次K-Food Fair由韓國農水產食品流通公社所舉辦，早前已經在世界各地舉辦過K-Food Fair，今次有幸來到香港，讓大家嚐到更多不同類型的韓食，星期五、六歡迎大家到黃埔一逛。同時感謝公關送上相當聚手的禮品包，可以在家試到更多韓國麵食及飲品等
溫馨提示: 兩日展期於4:30pm開始，會贈送泡菜予首1000名訪客，不容錯過
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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