鐵人家族的生活原則

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1/08/2014

銅鑼灣 - Twelve Cupcakes - 值得留意的新加坡人氣杯子蛋糕店

2011年第二季,Twelve Cupcakes與新加坡開設第一店,是當地著名的DJ藝人與環球小姐的愛情蛋糕夢,短短兩年間靠著實力與名氣,在新加坡就開了12間分店,而全亞洲區更已進駐五個地區,如馬來西亞、台灣、印尼等,而且在香港一下子開上兩間店子,信心十足。究竟香港人又愛又恨的Cupcake,能否再一次俘虜大家呢? 

先感謝店方的邀請讓魚子媽與朋友們都有幸試到Twelve Cupcake的出品,我們選了於佐敦谷野餐的一天,請港島區的朋友到銅鑼灣一趟,Cupcake與野餐真的超夾,是個不可缺的重要角色


那天我們買了好多好多食物,有甜有鹹,有中有西,Cupcake款款不同,mouth-watering 心思思不知選那個好,大家都爭相在單張上看看自已要mark甚麼味道

有魚子媽最愛的桃紅禮盒,12款常設口味 - 士多啤梨朱古力、花生醬朱古力、彩虹雲呢拿、Mocha、朱古力雲呢拿、紅絲絨、花生醬雲呢拿、雲呢拿朱古力、Cookie and Cream, 雙重朱古力、士多啤梨雲呢拿及Espresso特濃咖啡;看似都是那幾款蛋糕/topping味道互相配搭,但當中都有值得留意的特別口味如紅絲絨 Red Velvet.

Red Velvet紅絲絨的造型簡簡單單,當然紅色的蛋糕是由色素與可可粉混成這種高貴的酒紅色,而面層就是cream cheese frosting再加上一個小小的心形裝飾,簡而清;味道不會過於甜膩,反而是因為有cream cheese的成份,不如純糖霜/忌廉般單調,輕鬆完成一件

到魚子媽影完吃完,再打開盒子時已經剩下一半,大家真捧場,所以我又多吃了一件cookie and cream,Oreo果真有它的魅力,幾乎人人都愛吃的朱古力曲奇,打碎後做成甜品,又是相當討人喜愛的樣子

於銅鑼灣及奧海城連開兩店,除了每天常設的12款口味,更附設每天三款限定口味,單看那三十款限定口味都超吸引,當中不乏大家熱愛的焦糖岩鹽、綠茶紅豆、黑芝麻等,也有酒精口味的如荔枝馬天尼、朱古力Rum酒提子等,要吃就要碰運氣了

店舖提供單個包裝盒,也有3,6,12的精美紙盒,價錢$25件,限定口味$30



謝謝Twelve Cupcakes的安排,讓我們有個甜美的Boxing Day野餐之行

Twelve Cupcakes都有提供到會、Tailor Made等服務,大家不妨到網頁及電郵查詢一下

地址: 銅鑼灣皇室堡地下G14號舖
電話: 2799 9260

考連結: 

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