鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
讓大自然成為孩子的導師所以天晴的時間,文章更新速度會慢慢慢慢慢慢慢,因為我們都往外跑了!下雨天就是博客更新得最頻密的日子
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2/27/2014

[活動分享] Centrum 有機農莊遊 - 體驗收割。石窯Pizza。手工護膚品製作

上篇跟大家分享過善存的>>30天遊戲<< 接下來就是農莊遊的分享,而今天所參與的環節也真多,好豐富又好精彩,所以相片也特別多,希望大家看過這裡後也對大自然親子活動有更大喜愛,不妨周末日假期跟小朋友多看綠色植物,對身心都好好

魚子媽實在太喜歡大自然,感謝公關的邀請,可以在周末與朋友來到粉嶺的「有心機」有機農莊來玩一天,這天的活動相當多元化也安排得好好,加上有美容、親子、飲食Bloggers同場,有不少小朋友仔,大家都好融洽又充滿歡笑聲,真心感謝「善存」Centrum 在大自然活動中讓我地認到「亞健康」


在活動上有營養師講解外,也有機會親身落田收割,還有超吸引的石爐烤Pizza,然後然後還有護膚品的工作坊,攝影師哥哥認真盡責,每個人都有好多單人靚相,又會叫大家小批合照 



 善存A-Zinc相信不少人都看過廣告有印象,細看標籤其實所包含的Vitamin and Minerals確實好充足,而且還額外分了長者和幼兒食用的,針對成長/年長所需要的維他命等

第一次來到「有心機」,看到一盤盤有機沙律菜還有精緻的食用花已經夠吸引了! 

還有一輩子看過最多的番茄品種共冶一爐,最特別最有價值的相信就是偏黑的那種了 

先由營養師為今天的節目打開序幕,內容有趣又互動,同時也發覺自已平常以為好有營養的,其實一山還有一山高啊! 那會想到最多Vit. C的竟然會是Bell Pepper而不是生果,要多吃了 

隨後有近一小時的有機菜田導賞,第一次踏進溫室,看到超多種類又好茂密的蔬菜,大人小朋友都嘩聲四起,加上講解後我地還有機會落手收割,大家開心到不停影相。技巧不及打理這裡的員工,經常都收不到完整一棵,割得不夠深就散開了 


大家還是志在拍照,收集到的就放在籃內稍後放賣  

在遊走不同溫室期間,除了體會到不同規格的栽種,還真的大開眼界,一個溫室內可以有好多不同的番茄,而且椰菜花沒有我們常見的白色,這裡的都是青色尖塔狀的!還有超奶黃及鮮紫色的椰菜花!!! 好可愛!!! 


嘆為觀止後已是午飯時間,我們會親手製作自已的沙律外,也有機會製作Pizza 

材料由職員分發,變相未必人人可以分到多一點喜愛食材,既然是這樣,就來個至尊好了 

謝謝好友拍到魚子媽那麼瘦,哈哈哈哈哈 

看著小朋友製作更有趣,希望魚子醬快d大個仔大個仔,可以參與更多親子活動 

因為烤焗要排隊需要,我們在空檔就製作沙律,有好多款不同的番茄可以隨喜好切片,加入幾款不同的沙律菜與黑醋,新鮮現摘現吃,真心覺得好味! 

原來在我們遊覽農莊的同時,有職員為我地燒雞和乳豬,這些都是Photog哥哥的相片,而我地真係玩完埋位就有得食,好好的安排啊 


我們分到的一碟除了超級肥美外,還附送豬尾一條 

Pizza要出爐了~~~我們的一個下多了黑橄欖,芝士都好足啊,還可拉到絲 

當以為有Pizza有Salad、燒雞和乳豬已經超飽ge時候,原來還有新鮮即焗的芝士餡包包和紅菜頭湯,大家都好像被填得好飽的一班滿足鬼 

仲未完!!!!!!!! 仲有即摘的士多啤梨甜品,這個主理人所謂的拿破崙,魚子媽還是有點保留,不過大家的著眼點還是新鮮的士多啤啤,真的好甜 

這個「偽拿破崙」用了Filo Pastry加 Mascarpone cheese製作,亮點還是士多啤梨

在自由活動的時間,大家都對農莊的小豬好有興趣,而且牠真的是一個貪吃鬼,籠上就放了好多菜葉,看來職員都預了好多人想餵牠,為免大家通處摘,就索性放一盤在這裡,所以豬仔就長吃長有,而且好大力。為了吃,你可以去到幾盡 ? 


回來了回來了,我們下半部份活動是製作自已的手工潤唇膏、Hand Cream和天然的蚊怕水 

原意應該是想我們都有份參考的,但基於安全同技術問題,最後只能自行入樽的過程,還好可以自己選擇不同味道的精油加入護膚品內 

最後到小賣部那邊走走,出售的種類超多,不過有機菜的價錢確實有點小貴,所以大手買入的朋友不多,但大家都真心覺得菜係好靚同吃得放心的;因為同行有不少家長,在有小朋友的角度,確實鍾情於Organic Veggie的,所以魚子媽也陰d陰d買了些瓜果,當開始心動想買紫色椰菜花 [手掌大的也要近$60個],差點就失守時~~~~朋友最佳的治療方法就是極冷淡而堅定地叫我走,這招真的次次work... 

魚子媽最後只買了一盒蕃薯和兩條小甘荀,$20離開,七彩的椰菜花要say goodbye了~ 

感謝Centrum為大家帶來了一個精彩難忘的周末,真心喜歡這裡親子+互動的活動,而且由接送到細節等安排都好足,謝謝公關們的安排;如果大家想看更多配套,可以瀏覽下面附上的連結,可以一家大細自行前往

考連結:
ZEN organic farmhttp://www.zeno.com.hk/

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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