魚子媽對冰室有種情意結,讀書時還會跟魚子爸兩人吃勻港九新界冰室的沙嗲牛同蛋撻。可惜面對殘酷的地產市場,不時都結業,又或者東山再起之時,已變成新式「復古」冰室,任你如何裝潢,都是少了份舊味道。南龍冰室 - 在東區屹立半百年間,最後還是因租金加幅而結業,今年再在銅鑼灣區夥拍金記茶餐廳的負責人與其他投資者下,開設全新面貌的兩層冰室,單單裝修相信已過百萬,最特別的就在入面前已看到的摺閘,很有味道
加入新式元素,這裡也來金磚焗飯,原條麵包現在的用途都轉變了;現今的小朋友未必認識舊時的事物,好像磁碟、錄影帶等等,但有了這些懷舊冰室的好處,也是一個年代的延續,而且比較衛生,口味都不會再那麼重手,小朋友也吃得放心
隨著魚子醬自由活動,我們家也開始重新投入朋友圈子的飯局,這次也是因為番茄醬叔叔的面子,讓我們可以跟朋友在這上層的小房間內聚一聚,特意點了平常無機會飲的熱檸賓~haha~原來超好飲呢~~酸甜酸甜
或多或少因為地段及新裝關係,價錢有點少貴,這漢堡餐附上蛋沙律與薯條,盛惠$58,不過薯條是粗身波浪的,最好吃就是這種,漢堡patty也不乾不韌,吃得過,有相當澱粉質的茶餐,可以吃得很飽
蝦醬炒與芝士撈,那款公仔麵更得你心?
初到貴境慢熱的小朋友,一看到食物就啟動活躍mode了~! 魚子醬的warm up速度有改進
大家都知魚子媽熱愛大澳,這個蝦醬炒飯也絕對有鑊氣,乾身粒粒分明,鹹香點到即止,質感一流,大家都好喜歡這個
VCity也有一家懷舊冰室,主打的也是這類金磚焗豬扒飯,盛惠七八十元,一直沒有意思吃;不過今次有這裡據悉是秘製的咖哩膽,就試一試雞扒焗飯;麵包五面都香脆得很,是很難控制和花時間的步驟,咖哩汁是偏辣的那種,但同時間有麵包肉在裡邊與飯粒互相索汁,原來做得好的金磚飯果真值這個價錢
這裡所供應的菜式種類不比連鎖快餐少,有鐵板有小炒,有全日營養餐又有包餅蛋糕
蛋糕甜品的供應是由同街面對面的壹餅房提供,除了所示的款式,餅店陳列的也有原個蛋糕和其他款式,吃的是簡單傳統口味,沒有太多花巧裝飾
一口氣吃了五款不同的,打頭陣的是魚子家最愛的紅豆綠茶,以港式蛋糕來說,結構很整齊,也包括了sponge cake, mousse, 紅豆粒和綠茶粉,最後以紅莓作點綴,應該只是因為顏色上的配搭。比較挺身的一件蛋糕,但綠茶味不遜,只是我們吃得抹茶多,會有比較
魚子醬兩父子博鬥一輪先平靜下來,要停一停,等一等
New York Cheesecake 配士多啤梨,真心夠地道的裝飾,面層的Sour Cream有略燒過的痕跡
不會太結實,但芝士味濃,這件令不吃cheesecake的魚子媽心動,而魚子醬面對最愛的士多啤梨,也成功被uncle D俘虜了,哈哈
最後的兩杯一件,選了朱古力mousse, 荔枝玉露與芒果布甸
360度看過去,都是一件傳統得不能再傳統的朱古力蛋糕,好工整,mousse and sponge cake的比例 1:1,超濃的朱古力味,用上72% chocolate 難怪苦甜得來味道強烈,質地也很幼滑
用一杯荔枝玉露將魚子醬引到面前,荔枝奶凍太好味了,清甜而不膩,還有以杯裝吃得較方便,貪吃的魚子醬想偷食原粒荔枝的時候,偷雞不成蝕把米,荔枝叉不實跌了,但尾隨的cream就印了面上,變了小丸子~hahahahhaha
芒果布甸是易學難精的甜品,因為太多現成配方,通常都會過硬,不過由下圖就看得出這布甸好有彈性,中間是拱上來的,芒果都像放係軟彈的表面上,不是隨時滾動的那種;但現在的芒果應該未到季節,有點酸,吃的是這個軟彈的程度
鹹甜都吃得很滿足,也很喜歡這裡的裝修,樓梯更是懷舊味濃
下層的格局比較多小屏風4人卡位,而上層多是靠邊的6-8人卡座,中間是數張大圓檯
走出門口才留意到有麵包,賣相好吸引,相信很快會回來一試 =] 謝謝番茄醬叔叔
可以一家三口整齊出動到冰室,這個願望終於實現到,因為一直幻想好怕魚子醬手不停在玻璃檯面上抹抹抹抹抹,但今次可以在小房間內走動,也更聽話,而且新式冰室比較衛生,暫時魚子醬對冰室的印象大概都只局限於新式的,再大一點才到舊式冰室吧 =]
南龍冰室 - 銅鑼灣敬誠街1-3號地舖及1樓 Tel: 3106 0820
壹餅房 - 銅鑼灣邊寧頓街18號地下3號舖 Tel: 2583 1719
**雖然地址不同街名,其實2間舖同一條街打對面,不會找錯 =P
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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