鐵人家族的生活原則

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10/17/2014

尖沙咀 - Grano Italiano - 自助形式任選配料 Pizza。小朋友生日Party場地

雖然isquare佔盡地利,但所有人都無法解釋為何商場的人流問題,但魚子醬這夜來到戲院層的Grano Italiano,輕鬆自助形式的Pizza店,好像重回n年前的法包店,站在配料櫃前可以自選配料,看著師傅塗抹茄醬,放上配料,多寡可自訂,最後看著Pizza入爐,數分鐘後就可自取! 好喜歡這模式,雖然Pizza以外的小吃意粉種類不多,但同時可讓店子做好薄餅部份,甜甜Pizza也是魚子醬一家超高度推介!!!! 留意內文了啊


配料格色彩繽紛,瓜菜肉類芝士多的是,視覺效果先勝一仗,單是芝士就有6款,Cheese Fans大可以製作6 Cheeses Pizza!平常多見四種而已,除了常見的Parmesan, Cheddar, Mozzarella,這裡還有味似藍芝士的濃濃Gorgonzola Cheese  and Smoked Provolone Cheese! 


門面很吸引,而且路過幾次都有員工站在商場通道請客人試食Pizza,又有大量氣球,有小朋友家庭也很適合來,這店也有high chair 

很愛Grano的花款地板磚,同時入口就是一幅牆的餐牌,簡而清,既有任選的pizza [$118/148]也有些預設的選擇,Margarita 只是$98! 而可自選的配料中,兩個價錢的食材大約各佔半,意思即是你選$118就只可在該價位任選食材,而$148就可以在全部食材任選。店方一般會建議客人選8款左右,味道層次不會太複雜又可以吃到豐富的大餐 =]

收銀前的凍櫃有大量飲品,不乏大裝啤酒~! 與朋友吃Pizza啤一啤,認真暢快! 果汁、沙律、杯裝甜品這裡都有 

眼闊肚窄的魚子醬一家,最後也點了2個pizza [$148@],番茄醬與松露醬各一,魚子爸媽再各選一個的配料,最後再聽從chef的建議再加了點改了點,因為當我們認為3,4種試真味的同時,他們倒覺得太少食材 =P

看著pizza入了這個隧道式的焗爐,餘下的幾分鐘魚子醬就享受他的painting time,謝謝公關姐姐的安排,這些廚師帽仔和玩樂小遊戲應該是包場開小廚師派對才會用得上 

當食物已預備好出菜,我們手上的Pizza就會又閃又發聲,超可愛~! 雖然這工具近年在香港佔趨普及,但甚少有可愛造型!! 這個特別要一讚 

Truffle Based的一個,面面有臨出菜才大量加上的火箭菜,而我們就選了Smoked Provolone Cheese, Zuchinni, corn, cherry tomato, Pancetta 意大利火腿等等,整體比較清的一個Pizza;好喜歡這種脆餅底,都是在意大利急凍空運到港才解凍搓成餅底,水準穩定 

而茄醬底的一個就選了Pancetta 意大利煙肉、olive, Gorgonzaola Cheese和其他師傅後期提議的簡單材料,因為和道Gorgonzola 味道很濃似Blue Cheese,不敢多選,同時又有煙肉的濃鹹食材,所以這個相對較重口味,但愈濃愈惹味,邊吃邊喝問題不大! 

這裡唯一的Pasta - Lasgna 千層肉醬闊麵 [$108] - 比較乾身,沒有溶爆一碟的芝士,但夾層的茄醬酸多於甜,所以不會太漏,可一解意粉癮

魚子醬喝純蘋果汁,而爸媽就喝檸檬與蜜桃茶,三款都好喝!也是意大利直接入口 

終於終於來到甜品時間了!! yeahhhhh~我們選了 Focaccia Pizza with Nutella,香草包本身就有Roasmary 迷迭香與粗海鹽,最後抹上Nutella 朱古力榛子醬,不得了不得了!!! 超級超級超級美味!!! 很少有一個飽肚甜品會如此難忘,而面前這個甜甜Pizza是近年最出色的甜品之一,Focaccia 開半成薄塊後烘得極香脆,濃甜的Nutella又有粗海鹽平衡,真心出色!


魚子醬吃掉了一半,爸媽就只分了1/4,可想而知這個有多甜美!! 超為食的魚子醬這下賺到了,還吃到一臉都是! 變左鬍鬚仔 XD 

謝謝公關姐姐的安排,魚子醬一家這夜超級滿足,也把吃不完的部份帶了回家繼續回味,單是那個出色的甜甜Pizza就有足夠魅力把我們引回來,下次試試中港城的分店 =]  這裡也可包場開小朋友Party的! 每位$198的價錢就可以化身小廚師自製Pizza,果汁汽水無限供應,除了有魚子醬戴著的廚師帽可以帶回家,即場也會提供圍裙和手袖給小朋友,所以無後顧之憂,人數只限15-30人,希望遲d可以約夠朋友仔一齊黎試下

地址:  尖沙咀iSQUARE 7樓705號舖
話: 2325 1920

考連結: 
Grano Italiano Official Site and Menu: http://www.granoitalianopizza.com/

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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