前陣子跟讀者朋友們一起到錦上路四排石的 豐盛有機農莊 玩了一整天,魚子醬跟媽媽之前也只是草草來視察過一次場地,沒有來過玩,不好意思要大家一起來當白老鼠 ^_^;;; 在網絡上早有留意此農莊的消息,終究這裡不是那種玩樂配套為主的農莊,這附近都是租田自耕的農莊,所以一直沒有動身前來,直至看到彩色紮染跟紫雲膏的工作坊,就觸動了神經!
謝謝大家都準時到達,在超藍天的一個早上出發,沿四排石村的小路,一直走到最尾,就是農莊的所在地 =]
待莊主 Paul叔叔也前來後,就先在大棚休歇的地方來個導賞簡介,沒想到這個簡介一講就近一小時,小朋友們的專注力早就用盡,跟小孩在一起,活動教學會比較適合。
中段講起肥料來,Paul叔叔在身後拿了不同的便便出來,除了傳來聞聞之外,也有把氣味最強的雞糞放在大風扇面前,整個大棚一瞬間就醒晒 XD
因為這裡以自家農耕為主,所以都是家庭式經營加上兩名駐場工友,在帶領導賞方面可以做得更完善,但也因為這裡無論是自家或田友種的農作物都很多元化,小朋友比起在其他農場可以看到、摸到、發掘到的更多
每次在田裡看到超級毛茸茸的節瓜都覺得超可愛!一般在市面可以買到的都已經掉得光光
滿有期待的小農夫體驗,沒想到只是在一塊沒有用途的泥地上自行扒扒看,實話實說是失望的,這幾年間,我們都做了不少次「小農夫」,魚子媽覺得清新地與綠田園很不錯,邊做邊教學,也至少用上幾種工具、堆肥和灑水等。事後跟Ken哥哥也反映了,只望他們愈做愈好,有條有理
大草地、玩樂設施不是這裡的賣點,但大棚後也有一幅小小的草地,帶兩張鞦韆椅和野餐桌椅,可以在這裡BBQ甚至露營 [租一晚草地價格為$600,2個人或20個人也是這價錢] 草地連涼棚頂多只能放上3,4個中小營,已經有點擠,但好處就是真的荒野無人,保證無人爆粗到半夜
在大人眼中,這裡可走的路不多,但小孩總是可以發掘到無限的小路在追逐
午飯過後,在毒辣陽光下就躲進大棚做這天的重點項目 - 紮染!
以前魚子媽也參加過不同的紮染,但都只限於單色,也試過用洋蔥當天然染料,但成品不甚滿意,所以這次看到四隻鮮色,滿有期望啊!除了波子和橡筋,也會用上晾衣夾來製作不同的圖案
導師講解後,大家就開動了,似乎大家都好喜歡用波子,應該要增加存貨了 =P
魚子醬獨沽一味只愛用波子,一臉認真,但其實倒頭來還不是媽媽來做,聽著主子的吩咐,這裡一粒、那裡一粒,要甚麼顏色的。對對對,係係係!因為要把橡筋綁得超超超超超緊
魚子媽簡直就紮了一個來落降頭似的,哈哈!大家都不知道染色後會出甚麼Pattern,就是好玩,但還是希望有更多波子就好了 =P
待袋子略乾不滴水,就可以大解放了,嘩!大家的都超美,真心的!下方的兩個就是魚子醬跟媽媽的,剛才那個拮拮降頭仔,變了一條底褲 =o= XXXDD 魚子媽想說,到執筆之時我也有用上這兩個紮染袋外出,但用魚子醬的那個比較多,哈哈!
在大棚裡有這樣一幅紮染牆,就是美!
沒想到製作紫雲膏的步驟還真簡單,或者平時在中醫買到的,再添加了其他藥材,但最主要是有以紫草根浸過的橄欖油,加上蜂蠟,放進water bath裡煮溶就成
過程簡單,但只有一個電子磅,令排前段的人都做完了,後面還有人未拿到材料,應該一桌一磅會比較有效率;事後都將今次的小小感受跟Ken哥哥說了,並非抱怨甚麼,只是希望一個有心的農莊做得更好
謝謝這天出席的每一位,或者有些地方給待慢了,但也有開心的時刻=] 下次再玩過
大家都離去後,我們就跟著工友叔叔去收割我們買的瓜菜,沒想過新鮮的黃瓜,那些刺超拮呢!好想拿著一個仙人掌的肉肉,也買了紅菜頭煲湯,鮮甜鮮甜 =]
心力交瘁的一趟活動 [事前發生的小插曲太多] 每次總會有氣餒的時候,但到下一次再看到自己想玩的團體活動,還是會想起大家,謝謝你們一路上同行
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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