鐵人家族的生活原則

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3/14/2018

【親子假期】嘉湖海逸酒店 - 復活節奇趣住宿計劃。有得食又有得玩 【本地酒店】

2018是我們驛馬星動的一年,在這一季的韓國、新加坡和檳城遊記執筆前,先打尖跟大家分享魚子醬一家預覽 嘉湖海逸酒店的復活節住宿計劃,對上一次來度假已經是去年暑假之時,比起下水禮,魚子醬表示這次的工作坊更感深刻,因為成品可以確切的帶回家欣賞 =]

魚子媽常說,以現今的物價,一家人周日品品茗,在商場逛幾圈,洗費過千已是平常事,而這裡的Easter Package 一家三口價錢只是$988起 [第二位小孩加$250全包]當中價錢已包兩個復活節主題工作坊和自助早餐,酒店設施如泳池、蒸氣桑拿、健身室和Playhouse等都可免費使用,3月18日前預計再有八折Early Bird優惠,問心,抵玩!

Package包含豪華客房一晚,而魚子醬一家這次入住的是套房,大家有興趣的話也可在預訂時查詢升級客房的價錢,空間感和硬件配置都好合我們心意,兩邊的大窗引入不少自然光

一張雙人床加上梳化床,雙門雪櫃、電磁爐、微波爐、工作檯和飯檯等都分佈得宜,魚子醬表示在這裡長住也不錯

佔地近15公頃的天水圍公園近在咫尺 [維園也只是19公頃] 黃昏時份還可在房內觀賞鹹蛋黃日落,這慢活的感覺真好

安頓過後,到二樓平台的活動室參與Cake Pop Workshop,材料簡單,過程卻充滿歡笑


第一步就要小孩落手搓碎蛋糕,單是這動作已把大家的情緒推高
 [所以活動前大家緊記清潔雙手,衛生衛生]

及後加入Cream Cheese搓好造型再以棒棒定型,小孩還不忘將用剩的朱古力漿吃清光 

將蛋糕球雪實後沾上朱古力外殼再加以裝飾,原來就是如此簡單,但小孩卻可全程自行完成,參與度極高的製作,難怪每個月的學校生日會都有同學帶回校分享 =P 


工作坊之間的小休,小朋友可以盡情在平台的兒童遊樂場玩,地方不大但玩意也足夠,在遊樂場旁邊的通道還可通往大空地,從商場的天窗俯視下面的情況,很是有趣

除了Cake Pop Workshop,小朋友還有一節製作沙樽復活蛋的工作坊,這絕對是魚子媽兒時的玩意,經常跟鄰里左右的小孩在走廊開張檯就玩上半天,只要一包幼鹽和幾枝粉筆,就可以磨成不同顏色的「彩沙」。而在這裡也預先備好六色彩沙讓小孩自行發揮

從前最愛用BB果汁的玻璃樽,而酒店方面就預備了厚身的蛋形瓶,容量夠大可以製作得更多層次,而且還可放上小雞一家和樹木等場景在最上層

工作坊後問魚子醬喜歡下水禮還是這次的工作坊,他說下水禮只做了一個Cupcake [媽: 但仲有玩水環節wo~~~~] ,這次有三個Cake Pop再加一大個沙樽,更開心呢!好,我信小孩的第一感覺,這次雖然靜態一點,但得到的更多

住宿計劃沒包晚餐,但可以選擇光顧地下大堂的New York New York餐廳以蠔為主題的自助餐,價錢為成人$418 小童$298,本港大部行信用卡都有85折,三小時不趕場

我們到訪的當晚有四款生蠔,另外有薑蔥蠔、黑松露煙肉焗蠔、芝士焗蠔、即燒生蠔、吉列炸蠔、周打蠔湯、現煎韓式泡菜蠔餅等等,款式之多絕對可以滿足到愛蠔之人


論搶手,當然也是生蠔區最為熱鬧


除了蠔蠔蠔,其他菜式也不賴,魚子媽是湯怪,能在自助餐一次過遇上四款好湯,也是難得之行,最愛這裡的人參雞湯,真材實料,另外還有杜仲羊肉湯、周打蠔湯和合掌瓜螺頭,絕不Hea場,必飲 人參雞湯

甜品的陣容這裡也不輸陣,除了大量凍餅和蛋糕,也有多口味的Macaron,而現製的有葡撻、蛋卷、薑汁撞奶等,雪糕有齊D牌 M牌,還有日本雪條 =P 不要錯過

用信用卡折後加一,四百有找,吃足三小時,CP值是高的啊。若然認為一家人的消費太高,酒店就連著銀座商場,大大小小的連鎖餐廳也分佈在一二期的商場,戲院、大型超市也齊全,實在不愁吃喝

計劃包含的自助早餐,地點也在NYNY餐廳內,吃罷早餐,不妨到周邊的景點玩一下,區外的朋友多數想走一趟 濕地公園、屏山文物徑、流浮山海鮮和下白泥日落;而魚子媽會提議走一趟天水園公園,遊樂場很不錯,另外可走 天水圍後山 和 丫髻山,也可勇闖一下新北江商場盡掃小吃 [尤如mini版 大西北葵廣] ,還有元朗公園的百鳥塔等等
又或者到天水圍西鐵站相連的屏山圖書館,是計中央圖書館之後,全港第二大的圖書館,室內設計美美的,吸引不少文青打卡,也連著室內泳池和體育館;及後還可到屏山的肉餅飯專門店 - 老地方,你想像得到 和 想像不到 的肉餅也有,榴蓮、芒果、芝士、豬牛羊通通可做成煎肉餅,值得一試

其實天水圍是個自給自足的新市鎮,加上綠化帶多,又與郊野近在咫尺,對於常困於石屎森林的市區人來說,雖然感覺很轉折,但論環境,當成一家的周末假期,好好認識一下這地方子未嘗不是一個好主意,謝謝酒店的安排,讓我們好好放鬆一下

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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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