鐵人家族的生活原則

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3/18/2020

【親子時光】大埔汀角大尾督 - Pimary。Kaffee House 家‧啡 - 單車遊 + 村落中的咖啡蛋糕空間

復課無期,疫情對全球的衝擊實在無法估計,但對小孩的身心童年都來得正常多了,還得繼續在人群以外尋樂子,方法也不是沒有的。最近商場好,郊遊好,人流都多了很多,只望大家不要鬆懈,香港人自救!能一直把本地感染的數字維持低位,人人戴罩、不停消毒、洗手洗手洗手,應記一功,勿忘初心。

魚子媽老實的告訴你,還是老樣子,早起的鳥兒有蟲吃,只要抓對時間,自會享受到新鮮空氣。大尾督的單車鋪一般10am前後就開了,巡了一次租單車的小徑,價錢也相當海鮮的,請手定心定,最後我們以$40全日的價錢租車,不算最平,但也顯然不貴。停車位在早上還在不少空位,所以泊好車 > 租單車 > 踩單車食brunch 這個順序很不錯

大尾督踩單車,離不開上大壩,船灣淡水湖的面積真廣,人流也得以分散,在這裡放風箏一秒就起飛,根本用不著又跑又扯,魚子醬表示爽YY,八仙嶺連綿的山峰就在眼前,加上船灣淡水湖的風光,無論是單車遊還是散步都是上佳之選。


離開大壩,沿馬路旁的單車徑,一直往外走,在過了燒烤樂園的集中地後,來到蘆慈田村,沿村的車路一直走,不用上斜,就會察見下圖的兩幢村屋,它們分別是兩間Coffee Shop 以及輕食cafe。住在毗鄰的叔叔示意我們可把單車泊在他門前的空地,大感謝!但若然是自駕的話就可能麻煩一點,始終是人家村地,不太方便,只有1,2個可泊的位置,魚子媽還是建議大家泊在停車場再踩單車/走過來,也聽到有客人在大馬路的避車處泊了再走過來,但也要走10分鐘以上,所以分別不大的說。

我們先到訪1200營業的 "Pimary",建於1970的橙白小屋,門前鋪上碎石作庭園的座位,加上露營風的家具,到處種滿植物,感覺非常好。

走入屋內,陳設讓整個感覺很舒服,文青的風格總是令人眼前一亮,謀殺不少菲林

店內售賣大大小小的eco-friendly 環保家品/日用品/罐頭甚至是廚具等等,都是坊間少見的小眾產品,值得一看,甚至一買,為地球出一點力。


Primary 這邊有Pasta / Udon / All Day Breakfast,也有不少冷熱飲品,這裡的電話網絡可能收得不太好,小店也窩心的提供了wifi供客人使用


這裡的裝潢陳設都認真的花過小心思,那與別不同的性格讓人留下深刻印象



循樓梯走到上層,是售賣手工皂和護膚品的集中地,還有竹餐具等,還有少量木玩具,環保貫穿整間小店上上下下



一樓的小露台可以獨享小空間,也可以看到前園的地方,桌椅不多,自成一角


魚子媽老樣子的要了Latte,但完全不是狀態,此時在意識到喝咖啡應該到隔壁的Kaffee House,在這裡喝點生果冰茶才是水準之作


喝了杯溫吞的咖啡,魚子媽意猶未盡,動身到隔壁的"Kaffee House" 家‧啡,雖然感覺怪怪的,食完又食,坐完又坐 XD 但終究是不同小店,而且下次再來已不知何年何月,所以還是先滿足自己的咖啡癮

方才的Pimary 中午12點開始營業,而這邊是1點,所以時間是剛好的,這邊室內保留了少許古舊的風格,但配上大量木製品,隨意之中很有自己的性格,還有一垂掛的椅子

這邊賣的除了手沖咖啡的工具、咖啡豆,也有少量環保手工作品,shopping來計還是隔壁選擇較多,來這邊就專注在咖啡和蛋糕小品,留意是沒有飽肚熟食。


適度的文宣、相片,走上一樓,是另一個雅緻的空間,只在周末假日開放入座,洗手間也在這層


咖啡選擇眾多,不同產地、氣味和處理過程的咖啡豆都有,有人會覺得定價稍高,但愜意的空間和氛圍也是成本,魚子媽會願意付鈔去享受這空間。蛋糕不時轉換款式,也有牛角酥

魚子媽選了Ethiopia Estate lightly roasted - Nekisse,欣賞店家特意奉上大小不同的杯子,並不是讓你與人分享,而是讓你感受不同闊度的杯口,降溫速度和揮發的味道都會有所不同

再來一杯Macchiato 才吸收夠每天所需的咖啡因

烤甜橙蜜柑合桃蛋糕 - 用了相當時間去預備,但出來的成品藝術感也太高,而且店家選用的食材都不是兒戲,每樣都可交待出產地,連裝飾的那幾粒朱古力也是意國貨色;酸與甜取一個平衡,加上清新的醬汁,不禁一吃再吃

日本士多啤梨芝士蛋糕 - 點餐時大概都聯想到是一般凍餅的模樣?只是小孩想吃就點了,沒想到出來是烘焗的芝士餅,加上稍為糖煮過的士多啤梨醬,最後才配上新鮮士多啤梨點綴,誠意就是從此而來。

兩小時的慢活時光,是滿意的,有緣再訪

Pimary
地址:大埔汀角路大美督蘆慈田村25號地舖
電話: 24088938
營業時間: 1200 - 1800 [周二三休息]

Kaffee House 家‧啡
地址:大埔汀角路大美督蘆慈田村24號地舖
電話: 23300233
營業時間: Mon, Thu-Fri: 1300 - 1830, Weekend & P.H: 1200 - 1830 [周二三休息]



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記錄現年七歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance

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