長洲 - 允升甜品 - 真正皮薄餡靚糯米慈

愛煙韌QQ之物~~年糕~糯米製品~warabi mochi等都是心水~~~

真正出色ge糯米慈真的不多~~要數吃過最好的~大概是大澳伯伯的

繼有荃灣民豐的也不錯~~允升的芒果糯米慈卻是另一種體會~也是上佳水準

在酷熱無雲的晴朗天~在長洲大街小巷遊走也汗流浹背

不停要找消暑地方和食物~~~找toilet途中路過允升~二話不說就竄進去了!

一牆甜品糖水ge相片~再來面前的一本本相簿~也有文字版menu

小比頭也不回就點了芒果糯米慈!而大比則選了三色腸粉~1 min送到!

芒果糯米慈[$6] : 外型本身就是半個芒果的形狀~~真係落足料

切開後皮只是薄薄的裹著當造的原件芒果肉~~無話可說~~皮薄又夠軟糯彈牙

芒果不酸無渣啖啖肉~~二人分吃一件絕對不夠喉~當然最後encore了!

花生糯米慈 : 除生果糯米慈~也有常見餡料的~價格較便宜

在三款之中選了花生~~皮仍然是出色的~而餡料以花生碎佔多數~

白糖的份量沒有大澳伯伯的那麼多~吃起來濃味得多

不過個人覺得花生炒得有點過火~濃中帶丁點苦澀~扣了一點分

三色芒果腸粉[$21] : 若要加芒果汁要加$3~所以沒有加~原汁原味吃

三色分別是椰汁~黑芝麻和綠茶外表~~中間的又是芒果切件~~~

椰汁皮不太突出~~綠茶卻帶出很fresh的清香~~最出色的是黑芝麻

濃濃的味道由外到內都滲著~大比笑說像坤記芝麻糕片成薄片~~

但其實應該是與菲林卷相同製法~~就算沒有芒果汁喚應也好吃

身旁的姨姨不停地很有系統地包糯米慈

放芒果也是用竹籤而非用手[當然她們已經戴上手套]~快靚正

眼見糯米糰是一整大盤蒸起再用刀片切開要用的每個份量包成~~

難怪每件糯米慈都大小適中皮薄餡靚~~~有聞此處的服務態度好一般

是日卻沒有遇到~反而是男孩的快捷反應和服務~~

可惜不是直接回家~沒有機會外帶回家作拌手禮

好吃的東西帶不走~~仍然是我的原則[座右銘?]~

我會想帶身邊的人來吃多於帶走味道打了折頭的食物回去

地址 : 長洲新興街3號