鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
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11/15/2011

赤鱲角 - 翡翠拉麵小籠包 - 歡迎市區價食肆!

獨自出行後~~已經記不起這是第幾次大比來接我機了~~
只知道他開始幻想下一次是我接佢機
佢都要自已去流浪咁話XD~因為這晚的機較預定時間早了抵港~
見時間尚早就決定在機埋搞掂才搭車走
最方便的都算是這幾間對正抵港大堂ge食肆~~不想吃味千也沒理由吃大家樂
驚見翡翠的餐牌竟然沒有機場價~~當然第一時間決定落腳在此!
而且餐廳門口和內邊都預留了不少位置供客人安頓行李~


就坐在門口旁的第一個卡座~~看看menu~太多野想食了
至少小比的目光沒有離開過青菜的一頁~~已經太耐時間無食過清淡ge菜了!
但上機前還博命吃到盡~所以只叫了個涼拌海蜇~~清炒津白還有雪菜咸肉炒年糕
這裡有一個較其他分店不同之處~~就是入座後不會送上任何熱茶
而是比餐牌你時叫你點野飲~~我倆表明想要茶
就非常嚴重聲明說要收茶錢[好似係$3?]
我知道啊!無問題啊!~他才會斟茶過你飲~哈~!

人流量大~特別是晚機抵港較為頻密的8-10pm~但店舖也應付得來
出菜的速度尚可接受~最先來的是冷盤海蜇~~

一貫的爽口彈牙~麻油用量不會太多~不會太膩
而清炒津白在這裡就似乎打獻打得太重手~那個玻璃獻杰得有點糕狀
芒住每塊津白~~吃得有點辛苦
上完呢2道菜~等了好一段時間才等到我們的雪菜咸肉炒年糕來~是儲order嗎~?!
心理作用?份量較平時多~咸肉的份量也頗為慷慨呢
年糕浸軟後炒熟帶點黏黏煙煙韌韌
雖然不油膩但始終是重澱粉之物~二人吃不完就要宣佈投降~haha


地址 : 香港國際機場1號客運大樓第五層抵港層接機大堂
電話 : 2261 0553

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