Restaurant Week HK 2012 - 今天10am你在幹甚麼?

今早的10點，你在幹甚麼? 可能還在公司吃早餐，可能埋頭苦幹，但應該有不少人是衝著Restaurant Week HK 的網站不停refresh。為的是reserve 61間參與餐廳的Lunch and Dinner 。今年共有3個Price Categories。為Lunch$98,$158,$248以及Dinner $258,$328,$458

20-26th Feb的餐廳週，整項目由Dining City負責，就在接受公眾預訂的前夕，於中環太子大廈的DotCod Seafood Restaurant and Oyster Bar舉行記者會，流程安排不算完美，資料亦稍有不足，但整個Restaurant Week的活動確是吸引，在餐廳和食客方面都是Win Win Situation 。

到場後先安排在Bar Area飲杯野，但倒頭來店員只給凍水，這裡印象分倒要扣一點。 

幾位總廚人齊，菜式預備妥當後終於可以拍合照，桌上展視是DotCod會於餐廳周供應的餐單。

由Dining City Managing Director Onno 主持今次的記者會， 比對了不少數據增長和新意思

如果你有Citibank Card，可能31/1已經搶閘預訂了，但其他朋友除了可以問問幫幫手外，今早10點也是重要時刻，當然，可以選擇的已經少了很多，最值得的如BO Innovation、The Press Room、Madam Sixty Ate、BLT Steak等，有些早已Fully Booked，但亦有少量可搶到的就不妨一試。[BLT沒有提供menu，真可惡]

會後有DotCod將供應的Dinner Menu Tasting Portion一試，Celery Root Soup with Whipped Goat Cheese，湯不算濃，但Goat Cheese完全是亮點。 

Sea Scallop with Smoked Trout Ravioli 是意料之外的失望。 

最後有Pan Roasted Black Cod，Suppose係DotCod食Cod是不可失誤的菜式，幸好這個也做得不錯，配菜、醬汁等都相當配合。 

Dessert是每天精選而有所改變，今天的NY Cheesecake只屬平平。

可能你會說，過了最黃金的時間，現在還有位的肯定是雞肋，不盡是的，有興趣的人仕可登入官網 http://www.restaurantweek.hk/lang/en/cities/hongkong/restaurants 作預訂，大部份餐廳都有Menu提供。