鐵人家族的生活原則

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4/26/2012

美心西餅 - 母親節蛋糕 2012 - 真係靚啊!

上周在海港食八月居試吃五邑新菜式[內文詳見: http://megan-soso.blogspot.com/2012/04/blog-post_19.html] ,最後還有幾款2012年母親節的蛋糕壓軸神秘登場,有充滿親子愛心的,也有高貴大方的,看一看吧!


這個以小比最愛的康乃馨做主調的花盤蛋糕,外圍是朱古力做成的花盤,加上糖花和九大粒士多啤啤砌成的3D蛋糕,絕對是賣相已經勝一籌的作品,而且價錢只是$198,再勝! 用渣打Manhattan信用卡還有85折,無得輸。 

仲有一個最重要的是,有賣相也有內涵才是吸引人之處,工整的橫切面是排列好的海綿蛋糕、忌廉與芒果肉,一想到只是$198,真心想講句,今年母親節蛋糕你贏了! 

另一個充愛童孩愛心的是早前與聖雅各福群會合辦設計比賽的優勝作品[$148],好可愛的圖畫只是出自九歲的小學生,與連鎖店一向的蛋糕風格大不同,但正正走親子的路向,每售出一個蛋糕都會捐5%給聖雅各福群會,小朋友媽媽,值得考慮一下 

最後一款是熟悉的天使蛋糕[$158],但特別在今次用上淡粉紅色調,鋪面的是紅桑子乾脆脆,以往的Sponge Toffee脆脆都是很甜很甜,但紅桑子酸的特性反而中和忌廉的甜膩 

何時都相當整潔的天使蛋糕,要形容,我會說是平實中帶點溫柔,味道賣相沒有大驚喜,但質素一直有保證,相信我自已也會在這3個之中選一個當今年的母親節蛋糕!



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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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