鐵人家族的生活原則

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鐵人家族的生活,就是在藍天白雲的時候「及時行樂」,
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7/28/2012

紅磡 - 時新快餐店 - 新舊交替

明明是全紅磡路過次數必定是最多的一間小店~卻經常被小比忽略
但這裡的真真魚柳包不會忘記~~成日都會推薦比朋友
自從川王失勢後~~光顧時新的人明顯比以往多~~是夜也來回味一下

太耐無黎~桌椅沒變~依舊會"esh esh"~但轉了電腦入單反而有點不習慣
雖然efficiency提高了也有條理得多~但沒有了親切的感覺


是夜以小吃多餐的目標來~所以二入分吃了魚柳包加蛋~炸雞脾~薯條而已

魚柳包加蛋 : 平時會再加芝士的~但還是把罪惡感減低吧
[可選沙律汁,茄汁,咖哩汁,黑椒汁]~小比沒有要醬汁但面前的魚柳包還是毫不單調

包身較為乾而挺身~享受咬掉一半包包後都不會有手指凹印
原塊魚柳煎好摺疊在包內~比起雪藏的炸魚柳塊~魚肉的白滑感始終勝一籌~!


炸雞脾: 呢一樣差唔多幾年先會食一次的東東~大比早夜的"突然想食症"發作
因為見店內人人手執一脾~沒有考究是否生炸而成~又脆又乾的外層不吸引

炸得有點像德國豬手~~~調味做得好~內層的肉都夠味~~吃得夠粗獷!

薯條: 老牌快餐店的波浪薯條是個經典~但時新的薯條未免過份脆了吧~!?

甚至脆到還嚐不到當中的薯蓉就全條粉碎了~較薄的切條早就成了薯片卜卜脆
香惹味口但太乾


地址 : 紅磡黃埔街1A地下
電話 : 2362 1279 
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記錄現年六歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance

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