平時有大比在旁邊控制自已的食量~這天獨個兒逛街~稍一不慎又讓自已吃過不停
明明已經飽得滯滯了~但在這抹茶甜品為首的蛋糕店已經很多次也沒有機會試
這天又奸奸地讓自已得點樂子~~還要獨食~! 很邪惡呢~
抹茶紅豆忌廉卷蛋: 原想買一整條,因除開每件較划算而且可以與家人分享~
可惜行裝已經夠多夠重
唯有先試一件~抹茶味濃而香~蛋糕的濕度與甜度都適中~蛋糕富彈性~
唯始終較而散成碎粒~~這Roll cake 是平放後抆cream~再擠2行紅豆蓉~~卷起來
個人不喜歡這樣~假假的~~~~~如果用紅豆cream~~或將糖浸過ge紅豆散落會更好
論綠茶紅豆Roll~~個人認為 Jam Bakery做得較好~
焦糖抹茶布甸: 這個也出現在本月推介的宣傳板上~也有原味選擇~
但當然要抹茶!乍看外表覺得胃口不如預期中大~~暗啞的綠色讓人沒有衝動吃
但竟然把面層片起來之後驚覺內層的抹茶綠是非常吸引~!絕對不可以貌取"甸"~
好細膩好抹茶!! 獨有ge抹茶濃入淡出苦澀~~細密得沒有挑剔
以為caramel是會帶點稠度那種~但原來是dilute左ge焦糖漿~不太甜
但覺得不沾caramel 好味d~~ 實在的感受抹茶
雖然邊吃邊和自已說只可吃一半~已經夠飽了~但不知不覺又在不捨得的情況下~
一口接一口~~最後飽到撐爆肚皮也要吃完~~~整體尚算滿意
地址 : 銅鑼灣時代廣場B1/F City'super
電話 : 2506 2888
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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