鐵人家族的生活原則

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8/11/2012

九龍城 - 金泰燒烤 - 略過就可以


每次到九龍城都盡量找一些曾路過有好印象但未去過的泰菜館一試
金泰是其一~小店座落在大馬路巴士站附近~不愁無客路


不少一人客都會入來吃幾串串燒~雖然店小只有十數座位~但人流不斷
大小比來這裡是因為非常勁之想食燒大頭蝦和椰菜苗~~~~坐下來慢慢吃
沙嗲癮發作~也想一試這裡的串燒~點了一雞全翼一
再加馬拉盞椰菜苗和生菜包[豬]~~
首當其衝的燒大頭蝦~~~竟然~~~~~無貨!!!OMG…
就是因為這個原因~已經決定要找下半場直到一解燒大蝦癮為止

不消兩分鐘炒菜就到~份量較同類型菜館為少但鑊氣十足~不油卻汁醬掛身

調味偏向甜的一方~加上椰菜苗獨有的多層次爽脆感覺~絕對是滿足到小比的菜癮
串燒緊隨而來~雞全翼看來是鎮店名物~~~但我倆均認為雞翼醃得不夠~

沙嗲醬卻未能填補其短處~沙嗲醬與一般的稍不同
透明度較高而且有大量豆豉和粗粒花生~感覺很怪

生菜包的份量比起椰菜苗更大~生菜是原棵生菜除根後原個奉上

這一點是加分的~~一向只會覺得生菜包的生菜限量供應要大量肉碎同吃
細心一看~除了洋蔥和蔥花外~豬肉碎當中有頗大比例的肉為透明的肥豬肉
令人生畏~~小比也即時憶起民聲的肉餅塔~碟頭大卻肥肉橫行
只好著大比淨吃剩下來的肉碎就是了

沒有叫飽肚的飯麵類是因為已決定找下場而且覺得此店水準平平

唯服務態度非常positive~要茶要碟要少油等~通通爽快答應即時做妥

只是沒有甚麼好留戀
Tsunami 咩黎ga?~!?~?!~!
地址 : 九龍城太子道西386A-B
電話 : 2383 8273
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