鐵人家族的生活原則

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10/20/2012

元朗 - 潮館 - 印象良好


縱使是weekend~但元朗食肆多得很~人流分散了~
不用等位就被領到最入的內廳..自成一角

重麻油的酸菜~雖然三免之下~也有點誠意~
差不多每檯都點的鹵水拼盤~我倆也不輸蝕~
公雞湯碗堆得密密實實~

鵝片~鵝翼~雞蛋~墨魚~腎片~司華力腸~豆腐。每樣都不少
$80確實抵吃~~必是Encore之作!

兩丁友傻傻的在找吃那些潮菜好...看見潮汕梅糕骨的相片~
好似好好味的樣子~就點了~預計會是糖醋骨的那種吧

吃罷也覺得與無錫骨糖醋骨有幾分相似~
醬汁都掛到骨上~
放涼後還發覺有點拔絲影子~~脆脆的~蠻不錯的!

原本諗住爭取多叫一點潮式野~如水瓜/金瓜烙
但見蔬菜之選。三少之選的餐牌上有竹笙上素煲~就點這個吧

吃罷上兩樣~久久都沒有上檯的一煲~
這可是小比的主菜...唯有出絕招...
叫呀姐姐幫我跟跟...未整就幫我cancel佢吧!
果然轉個頭就端來了一煲說出了出了....

還以為會粉絲多多堆大煲..但相反
綠葉菜也有3種..加上南瓜木耳金菇竹笙...真的頗清
在吃過濃味的菜式..吃個砂窩湯也順意

甜品點芋泥卻賣光~就轉了鴛鴦水晶包~是蓮蓉與奶皇來的

一時忘了早上吃了壽包。又是蓮蓉添...不要緊吧.
皆因水晶包也做得皮薄不糊口..相對地吉士醬較佳是也

吃畢後剛好九時多~第二批衝著特價的客人都陸續來了~
不過習慣早吃的我倆大概嘗不了這等優惠了
小比對這館子的印象還不錯~可以再來

地址 : 元朗廣場3樓333舖
電話 : 2478 0628
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記錄現年六歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮

文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance

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