鐵人家族的生活原則

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10/21/2012

尖沙咀 - 萬豚屋 - 矜貴的一個位


這兩天大比都嚷著要吃烏冬~想起這店來~一間經過上百次卻因人群而提不起勁光顧的長龍店
前一晚打了近20次電話都無人接聽~真的有點不悅~想到居酒屋一帶就算了
但最後還是先來這裡碰運氣

一時正的時間~預計之內的被眾OL預訂晒~但沒有人在等位~又下著雨~就等一會看看有沒有'執雞''位~~幸好有牆邊位爽約~等了約15 mins就可入座了

午市只有lunch set供應~不過選擇也頗多


有飯也有烏冬餐~但基本上100%人來這裡都是吃著烏冬了吧


店內陳設有點普通
牆上放著熟客的照片和評語~


也有燈飾和sake樽~~不過~~也就是這樣了而已

小比試探地問著有沒有超人氣的咖哩湯底~當然答案是沒有
就要了個黑芝麻豬扒烏冬~而大比說到萬豚屋要吃最普通的豚肉

餐茶先來~大比要的凍咖啡是可自行調配的格式~還算不錯吧
而小比則蠢蠢的要了熱檸水~~愈坐愈食愈熱~~~真蠢豬呢

等了三十分鐘都沒有東西~幸好我倆都不趕時間
看見其他桌的OL們都鼓噪著~~
侍應的答覆是比你們早order的都沒有來~你們的也等等吧

在這店~留座這個牌應該有很多存貨~
大比的石燒上級豚肉手打烏冬先來~~~等了四十五分鐘了

不過真係好滾好滾好滾~好熱好熱~好重好重


豚肉肥瘦相宜~夠淋身~不過又未到驚為天人的階段

湯底是油脂充足的豬骨湯~忍不住急急喝一口
當然又給燙熟了............


隨後~小比的黑芝麻豬扒烏冬也上桌了~
最愛的還是這隻靚靚的medium蛋蛋~哈哈

很有溫泉feel 呢~~
烏冬很有嚼頭~縱使是午市也沒有棄用手打烏冬~

其實小比落order時以為自已是有黑芝麻湯底的豬扒烏冬
慢慢先想到那個叫黑擔擔~~

黑芝麻豬扒~真的很黑芝麻啊~~哈哈
因為全黑芝麻的關係~小比覺得第一口很像潮式的芝麻花生糖~


這個創新的豬扒演譯方式不是不好~又不是好好
小比這黑芝麻怪覺得芝麻過多反而有點苦苦的~
碟邊配上一撮沙律醬~~有點格格不入的感覺

吃罷~碟底的油跡算少了
勉強合格吧

不過小比始終對肉提不上太大興趣~
所以都專心向著彈牙的烏冬和配菜下手~
不過如果真係每次都要訂要等要唉先有檯的話
小比又覺得到富久保也已經不錯了啊~
但大比始終對這個石鍋+豚肉+手打烏冬 都十分滿意..hehe

幸好我們是第二輪的午市~2點多休店截客
可以慢慢坐唔洗比人趕
下次也可試一試一點多的時候walkin

地址 : 尖沙咀赫德道19-23號地舖
電話 : 3598 6282
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幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處。親子專頁: http://www.facebook.com/xavi.hk


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