屯門 - Cafe 1950 - 在適當的地方點適當的菜式

安定商場大改裝後，確實引入了不少新餐廳，因為與屋企都是腳程範圍內，所以新餐廳都試得八八九九 [夏麵館、魚米、心粥、Killiney等] 最得我歡心依然是座落舊商場部份但新開的舊舖，都是粥麵舖，安定就是要這份人情味，懂嗎? 最後一間吃的，是這Cafe 1950，心知有危機，但唔試點知? 只好不停提自已「在適當的地方點適當的菜式」

場內裝修是我喜歡的類型，坐落又覺得有點「墾丁茶房」，大檯大凳大燈，打開餐牌，只有最後兩頁是「主打菜式」，看著那些飛天通菜、火鍋、仲有肉丁麵 奶醬多 雪菜米~!? 我還是點「正常」的菜式吧..

點了Casear Salad [$38]，賣相見得下人，至少生菜新鮮爽脆無出水，麵包粒也是乾脆不韌，只是沙律醬多了點，但味道比預期中理想得多。突然端來雜菜湯，都未問得切，就見到人人都有，咁~應該是跟餐的? 原來我有叫餐? 噢~看到有很多西芹，味道偏酸 

主菜點了柏林肉腸拼盤伴酸菜 [$92]，其實這類的大堆頭主菜的價錢都相當有競爭力，竟然都徘徊在百元關口，但問心，面前的肉腸都很不錯，雖然我已分不清那條還那條，但味道、質感都不錯，是波波型的那條較為皮韌實一點，相信都是每條有不同特性吧。但放底的酸菜就有很大的改進空間，不夠酸甚至沒啥味 

看見甜品的一版，那些西米涼粉的名字，有「失戀大晒」「盛男求戀期」等，還是年青人的世界吧? 我叫不出口，最後點了件原味NewYork Cheesecake [$21]，不得不承認在甜品環節較弱，以雪到又實又乾的情況，應該是交來的貨色，芝味不足，質地較硬 

另外想說，我倒是頗欣賞近門口的那個Toy Corner，由BB布書到小學生的桌上遊戲都有，是真的照顧到小朋友的需要，希望店方都有同時注意玩具衛生。也看到有大量的BB Highchair，相當kids-friendly，同時檯面夠大，疏散了小鬼頭的方圓一呎半圓範圍後，依然有大量空間上菜 

是日吃到的水準有優劣的，但以沙律和拼盤來看，是水準之上，同時價錢有競爭力，環境夠闊落，在「適當的地方點適當的菜式」的原則下，我是會再來的，但一定不是吃肉丁麵，這裡還有Ribs，豬手 [竟然在百元以下!] 相信都是吃得過的菜式

地址: 屯門安定商場地下C107號舖

Tel: 2861 1389