樂富 - Alfafa - 健康路線西餐廳。甜品高度推介

魚子媽一直都是Delifrance Fans 就大家都知道，最近與Delifrance同集團的Alfafa 登陸香港，走的都是casual dining 但整體氣氛和食物種類就更加多元化，店如其名，走的都是健康路線，不過又會有邪惡的美味甜品，最近獲邀到開業近一個月的樂富分店試食，不妨看看當晚的情況

最近數月，到那餐廳，我最留意的都是「有無BB凳」，很多地方只有一舊舊的加高凳，而alfafa 就如下圖所見，2款都有，這才是真正kid-friendly 的餐廳，而且室內的環境非常適合不家大小又或者三兩知己傾計，間隔多，座位種類也多，坐在Open Kitchen前的就好像Chef Table! 

BB凳有了，餐牌也有整頁是可自選的兒童餐，幾款意粉類的都很吸引，同時沒有炸物，1,2歲的大B都可吃到，當晚席上的小朋友十數分鐘就KO了全個餐，好味道呢`! 

餐前先點杯飲品， 看見餐牌內有胚芽抹茶鮮奶，即點! [其實Delifrance 一向都有這味]偏向奶味重一點，但因為同時有奶泡及胚芽，帶出口感層次，不會單單令你怪責抹茶味不濃

意式沙律配意大利風乾火腿 無論在賣相或新鮮程度都在水準之上，少許的咸香味搭配黑醋沙律菜

另外，這店都有不少超薄Pizza的選擇，跟友人來一個素食的share，近年愈來愈多人吃素了，雖然素素現在不再吃素，但骨子裡有時還是會偏向清淡的，而這個素食Pizza亦絕不失禮，間有菠蘿點睛提味，質感都非常滿意。素食朋友可一試 

在主菜環節，點了個拿破崙藍青口配麵包，甚至比想像中更肥美，而帶茄味的拿破崙湯汁沾在藍青口上很匹配，而伴上的poppy seed麵包則為軟身的麵包，點起湯汁來還可以，但若然能配上硬身的法包，整體可能更吸引 

督見對座公關姐姐的西班牙海鮮飯賣相都好吸引，如果可以用平鍋上菜更切合主題，而這個Paella 在晚餐上是性價比較高的一道主食，$118有沙律/湯再配餐飲 

大廚推介我們一試的Baby Back Ribs，又是另一道魚子媽的飛彿，果然肉厚非常，都尚算易切開，通常在吃Ribs的時候，醬汁反而會成了主角，而這個燒烤醬偏甜而不膩，又沒有純美式餐廳那種太霸道的燻味，$168抵吃 

接下來是大家期待而久的甜品時間~! 

心太軟是你我她的選擇吧，雖然當日的心太軟不算流心，但朱古力味是相當濃，質感都是黏黏的，最正斗的是那球比心太軟還要大的雲呢拿雪糕! 真讓人欲罷不能 

真心高度推介的是下圖的Crepe，要知道在香港島那些專吃Crepe的地方，動不動就百多元，而面前的只需$44~!! 材而且大堆頭的二人分吃都有難度，精髓所在是焦糖燒過的香蕉薄脆甜美，而中層的是法國的忌廉，擠得有條有理

還未夠，而蓋在裡面的還有法式朱古力杏仁脆脆，就好像從前興起一時的脆脆餅底，真心推介!飯後再來杯Chamomile 及友人的海鹽焦糖Latte，是個飽足的晚上，笑聲穿梭其中 

*用Delifrance 會員卡的話，點主餐牌的菜式同樣可在此享有9折*套餐除外

暫時有三分店，包括樂富、黃埔及康怡花園，希望不久將來可在屯門元朗看到alfafa的影子，健康路線的西餐廳確實有市場~!期待 

地址: 樂富聯合道198號樂富廣場一期UG2 L226&227