久未有機會到酒店來個三層架的下午茶,除了因為周末日怕人多,而平日身邊的都是媽媽朋友,大家帶住小朋友,根本享受不到應有的慢活。今次要多謝公關朋友的邀請,就決定帶埋魚子醬遠征將軍澳,來到Holiday Inn Express 的晉薈及稻,齊齊一試這個新推出的Afternoon Tea,先賣個關子,這個Tea Set真的超抵超抵超抵,大概在Popcorn 兩個人吃個餐,都比這個酒店級的三層架貴,還需要考慮嗎?
第一次來稻,其實說實點是第一次來將軍澳,從前到過坑口但也只限轉車入西貢,原來環境比我想像中綠化和廣闊得多,酒店的景色好美,望著下邊平台花園,好多小朋友在踩三輪車放電,魚子媽都好希望可以落去玩一會
酒店所選購的high chair令人眼前一亮,是OVO 的出品,真想擁有它
魚子醬安坐窗邊,如果有配安全帶就更好,現在還是有走佬危機
Tea Set來了,這個集多家之大成的三層架,眼見有INA 稻的壽司、阿鴻小吃的鹵水鴨肝、Fine Foods 帝苑餅店的蛋糕、東來順的驢打滾等,價錢嘛,只是$156兩位[另加一],包括了兩杯飲品,單是Twinings茶品就有十多款選擇
在是日供應的茶品當中,魚子媽要了Camomile,大家可以一試特別的果茶系列,也相當受歡迎
就算是驢打滾和紅豆燒餅這個甜點類,都是人客落單後才新鮮製作的,這個價錢、這份認真值得大家敬重。這幾道小甜點都較驚不起時間溫差考驗,建議大家先吃底層的點心,會吃到最新鮮軟糯的口感,豆沙燒餅夠彈牙、紅豆的甜度剛好,魚子醬也吃到一面都是;而驢打滾也是紅豆甜點,但換上糯米皮卷成,是個人最愛的甜吃之一;最後的芋泥酥大家都要趁熱享用
中層是Fine Foods帝苑餅店的出品,而且都是為了這個下午茶專屬設計的的骰甜點,有別於一般酒店每款兩件,這裡每款一件反而可以容納更多款式,單是中層的蛋糕就有六款之多,果撻撻皮鬆化富牛油香,而榛子脆脆蛋糕更是超愛的作品 [即人人走過帝苑都留下深刻印象的超像真豹紋蛋糕]
很少看到三層架上有壽司呢? 別忘記我們身在INA by Inagiku 稻,當然也是接到order後新鮮即製的時令壽司,賣相與味道也相當有水準。魚子醬又吃到他最愛的飛魚子了~!
數年間都獲米芝蓮一星肯定的阿鴻小吃,帶來這鹵水鴨肝多士,中西合壁的創作,超好吃,不過整體較為乾身,若然多士軟身一點,可能吃得更多便,現在的厚度加上乾脆口感,口腔容不下那麼多
謝謝公關也帶來了Fine Foods最新推出的Macaron,稍後另文跟大家分享[因為我們帶了盒回家慢慢品嚐],魚子醬選了個綠茶口味的,超級為食仔出動了,除了大口吃,還有他的怪力,將馬卡龍的蛋白餅都弄碎了,結果媽媽分到的是支離破碎的Ganache 和不似餅型的外殼
並不是因為公關的邀請,也不是因為我老遠由香港最西面走來最東面,是這個Afternoon Tea實在性價比超級高,每位$78的價錢,在酒店吃到三層架,而且每款都非敷衍了事的小吃,全部都是新鮮製作,甜品由Fine Foods直送,有不來的理由嗎? 十個推介,滿分
留意這個下午茶供應期為星期六、日及公眾假期 2:30pm-5:20pm
每位$78[2位起],另加一
地址: 將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店2樓
電話: 2623 2300
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記錄現年九歲的山系男孩 魚子醬 與全職媽媽 Megan 上山下海玩樂日誌。由100天赤足踏在草坪沙地開始『以大自然為師』的成長理念。堅持實話實說。絕不阿諛奉承。藍天玩樂至上。雨天咬文嚼字。在本港教育制度中尋找喘息的空間。拒讓小孩當分數奴隸。只願當個真正的親子玩樂Blogger。不願稱作山系KOL。永遠相信讀者的眼光是雪亮
文字工作者。閒來執筆分享世界任何一個角落的親子好去處。為報章供稿。在傳媒訪談中分享小孩與大自然的互動。每天享受Work-Life Balance
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